- ￥360001 台
- ￥320002 台
- ￥30000≥3 台
参考价：
起订量：
ZB-80L ZB-80型肉脂肪斩拌机,肉块乳化设备
- 型号
- ZB-80L
该企业相似产品
滚揉机,斩拌机，切丁机,,气泡清洗机,洗碗机，冻肉切块机
诸城市华友机械有限公司位于交通便利的山东半岛，隶属于潍坊市，背靠青岛经济圈，企业注册资金100万元，拥有众多经验丰富的高级技工和从事食品机械行业十几年的优秀员工，公司主营产品分为三大类：(一)肉食机械—真空滚揉机系列,（高速）斩拌机系列,绞肉机系列,切片（丝、丁）机,盐水注射机,（真空）搅拌机,肉丸机系列,刨肉机,烟熏炉等肉类加工和辅助设备。（二）流水线及*设备：气泡清洗流水线,毛滚清洗机,巴氏杀菌冷却流水线,漂烫线,烘干线,洗筐机,洗碗（盘）机,挂冰线,隧道速冻线,真空和面机,真空冷却机,低温高湿解冻库,解冻线等流水线作业设备。（三）食品整套加工方案设备：肉丸成套加工方案设备,将卤制品成套加工方案设备,净菜加工成套方案设备,豆制品加工成套方案设备,饮料（酒）产品成套加工方案,速冻产品（肉食、面食）成套加工方案设备,休闲食品成套加工方案设备等一系列专业的食品加工方案。
公司自成立以来本着“先做朋友，后做生意”的原则，积累了众多食品行业前沿的优质客户，公司设备远销全国各地，为客户提高了产品竞争力，得到客户的一致认可。完善的售后体系，做到了真正让客户买的放心，用的顺心。
公司口号----“华夏大地，四海皆友”
华友人——诚信经营，积极进取、勇于开拓，充分吸收国内外*技术，集众家之所长，经过多年的努力拼搏，使华友机械成为国内具有竞争力的专业厂家。公司拥有优秀的技术人才，成熟的市场渠道，良好的企业声誉。公司在广泛开展业务的同时，还定期参加食品机械的地区、国内展览会、技术交流会议及推广会。公司在食品机械的制造领域具有十分丰富的实践经验，并且瞄准市场和跟踪*技术水平，依靠完善的管理体系和售后服务，并以诚实、守信、稳健的态度及可靠的质量、合理的价格；力争为广大客户提供满意的产品。
详细信息
变频调速斩拌机斩刀的常见类型：
1．弯曲形刀的刃口呈弯曲形，斩切时刀呈拉扯型切割，特别适用于颗粒状香肠肉馅的斩切。当配以不同的速度时，该刀同样适用于低温蒸煮香肠肉馅的斩切，如啤酒香肠的加工。该刀也适用于中式香肠的加工。
2．多边形直刃刀的刃口呈多边形，一般用于较细颗粒肠肉馅的斩切。用这种刀加工肉馅，摩擦力很小，肉馅升温相对较少，可减少脂肪析出。例如，细颗粒萨拉米香肠肉馅的加工。
3．圆弧形刀的刃口呈圆弧形，刀尖部分是不能刃磨的，常用于斩切对细度要求很高的乳化肉馅。使用该刀时，刀速越快就越能迅速达到斩切要求。圆弧形刀体现了集斩切、乳化、搅拌功能于一体的设计，所以这种刀是比较常用的。
