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不锈钢双推车发酵箱 醒发箱
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不锈钢双推车发酵箱
是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的z适合发酵环境，帮助造型方便，使用安全可靠等优点，是提高面包生产质量*的配套设备。
精确控制温度和湿度是面团醒发的必要条件。醒发室控制器是用于自行搭建的醒发室，带有独立的加温、加湿系统、可独立调节控制，使醒发室内部达到合适的温度与湿度，用户可根据面积大小选两台或多台控制器。可多个架车整车进出，节省了劳力时间。
醒发室控制器为不锈钢制造，内部电热式蒸汽发生系统，可以长时间稳定运行，采用耐温耐潮循环风机产生循环气流，使整个醒发箱内达到适宜均衡的发酵环境。
发酵箱图片：
不锈钢双推车发酵箱
特点：
1. 根据客户需要，可定做全自动醒发箱系列，醒发室主机，醒发房系列。
2. 全自动微电脑触摸式控制面板，数字显示精确反映箱内温度，湿度有计时功能。
3. 全自动加热加湿，迅速产生蒸汽‘解决了传统的电热管烧水和喷水产生蒸汽的古老方法，采用的微波原理，节能节水。
4. 采用优质全不锈钢结构，PU保温层，强吸力箱门，密闭性更佳，节能效果良好。
5. 可选挥动式来适应不同季节的温差需求；根据客户需求定做冷冻型。
6. 温度，湿度，时间均可单独控制，精确度高。
7. 醒发量大，效率高，方便快捷，节省人力。
8. 采用中国台湾，德国进口配件，设备性能更可靠耐用。
