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家庭制酒设备工艺简单 白酒设备
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山东省天华机械制造有限公司座落于东方圣城，儒家发源地—曲阜，是一家集科工贸为一体的企业，新产品开发能力强，主要是食品加工设备、粮食加工机械、农业机械的加工制造及推广，面对激烈的市场竞争，公司凭借自身优势，整合外部资源，优化内部管理，不断开拓创新，为客户设计生产实用的机械设备，公司生产的淀粉机，粉条机，玉米面条机，年糕机，米粉机，土豆粉机，酿酒设备，粮食加工机械等产品在市场中受到广泛好评。“开拓创新，诚信经营”是山东天华的不断追求，公司将逐步实现业务专业化，经营多元化，竭诚为新老客户提供优质的产品与服务。
详细信息
家庭制酒
设备工艺简单
家庭自酿纯粮白酒工艺简单，好操作，投资少、成本低、酒质纯，是家庭自饮待客的放心酒,也是创业致富的新途径，生产场地有20-100多平方即可，1人操作，每天可烧三至四锅，可以直接在家庭或餐厅、饭店内使用，白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、饭店内现蒸现卖，适合家庭，小型创业者，也适合中小型酒厂使用。首先是选择颗粒饱满、无虫蛀、不霉烂的粮食先粉碎（大米用整粒），夏粗冬细，然后取干净的发酵容器，按一定的比例把水、粮食和酒曲依次加入，搅拌混合均匀，用干净的塑料薄膜封好容器的口，在一定的温度下，发酵8天左右，到原料发酵好，粮食沉淀，上层清液为琥珀色（高粱为紫红色），且有浓郁的酒香味后，把发酵好的原料搅起来，倒入蒸锅内，启动电热或煤气加热装置，刚开始时火力要猛，把底锅中水烧开形成蒸汽，然后进入蒸锅内加热发酵好的酒料，酒在78.4度时形成蒸汽顺导气管进入冷却器内经循环水冷却后即可流出酒，出酒后改为文火，缓蒸慢馏，到尾酒大火蒸出即可。
家庭制酒设备工艺简单
天华制酒设备粮酒自酿机采用不锈钢材料加工制作而成，由双底蒸锅、锅盖、导气管、冷却器、加热装置和移动车组成，制酒设备THN-25，加热器220V6KW，蒸锅容积：80 L，每锅投粮量：25公斤，价格2860元。THN-50型，，加热器220V6KW或380V12KW，容积240L，每次加工粮食50公斤，价格4980元。THN-100型，加热器24KW，容积450L，每次加工粮食100公斤，价格8600元。THN-150型，加热器24KW，容积750L，每锅可蒸150-160公斤粮食，价格：9800元（不含包装运输费用）。购天华蒸酒设备免费提供粮食发酵酿酒技术，白酒调香技术和新工艺复合酒曲配方。
