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ZB-40 白菜 肉制品斩拌机
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诸城市瑞宝食品机械有限公司坐落于中国的恐龙之乡——山东诸城。公司现有职工近百人，高级职称10人，中等职称人员6人。公司拥有*的加工设备和研发团队，形成了集研究开发、工艺设计、生产制造、原材料成品检验、售后服务于一体的完善的公司管理体系。产品已被国内三十多个地区食品企业所采用。公司生产规模不断扩大，现已生产各种型号：风淋室、蔬菜清洗机、巴氏杀菌线、绞肉机、食品搅拌机、滚揉机、斩拌机、盐水注射机等。公司不断引进和吸收国内*的生产技术，目前企业产品的科技含量已达到同行业*水平。 我公司还是中国《肉类研究》编委会成员单位，是食品机械重点生产企业。质量、信誉是企业之本，而我公司经过不懈的努力已经取得良好成果。 公司一直本着“科学管理、恪守承诺、精工细作、质量*”的经营方针 ，力求服务社会、造福人民。瑞宝食品机械愿与各界朋友真诚合作、共图大业!
详细信息
白菜 肉制品斩拌机
介绍
：
斩拌机的
刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到
比较好的
组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使大豆蛋白类产品的细密度与弹性大大增强，提高了豆制品乳化效果、弹性及细腻度。采用变频技术，刀速调整范围大，具有节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。
白菜 肉制品斩拌机
特点：
1.斩刀选用材料经特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点；
2.斩锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，杜绝了渗料、溢料的现象；
3.关键部位采用机加工中心加工，确保加工的准确度；
4.刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm
，
乳化的效果好；
5.刀轴轴承采用两道密封，确保刀轴旋转部位良好润滑，是传动平稳；
6.整机具有良好的动、静平衡、噪音小、震动小等特点
斩拌机
是
肉、豆
制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把
产品
更好的乳化，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*加工机械。
斩拌机主要技术参数：
型号
ZB-20
ZB-40
ZB-80
ZB-125
生产能力kg/次
10-15
20-30
40-50
70-80
料锅容积 L
20
40
80
125
功率 kw
1.85
5.1
19.5
23
斩刀数量 把
3
3
6
6
斩刀速度r/min
1650/3000
1650/3000
126/1650/3300
126/1650/3300
斩锅速度 r/min
16
12
8/12
8/12
主机尺寸mm
770*650*980
1245*810*1094
2300*1202*1195
2400*1420*1300
公司
售后
：
一年三包+终生维护+量身定做务
