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中国台湾 自动虾饺机
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- 中国台湾
详细信息
自动虾饺机
电压：220V/380V，单相
功率：2.3kw
产量：2000 pc/hr
产品重量：20-25g
尺寸：1100*650*2100 mm
自动虾饺机
虾饺是广东省广州市的一种特色小吃，属于粤菜系，该菜品始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史；传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。
虾饺始创于20世纪初广州市郊伍村五凤乡的一间家庭式小茶楼，已经有百年历史。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，味道鲜美爽滑，美味可口。
伍村五凤乡盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。当时虾饺的外皮选用粘(大)米粉，皮质较厚，但由于鲜虾味美，很快流传开来。城内的茶居将虾饺引进，经过改良，以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，份量大小多以一口为限。
相传当 时的伍村很繁荣，地方幽美，一河两岸，河面经常有渔艇叫卖鱼虾。这家酒楼老板为了招徕顾客，便别出心裁，收购当地出产的鲜虾，加上猪肉、笋等作馅料制成虾饺。当时虾饺皮厚不光亮，但因新奇，味道又鲜美，赢得了食客的喜欢，不久便名扬广州，各大酒楼争相制售，并经点心师的改革，将原料用面粉改成“澄粉”，效果特佳，更加吸引客人。
天发工程有限公司于1979年在香港成立，主要制造、经营及代理各国先进的食品机械，包装机械及制药机械等。1992年初，为了迎合中国市场的需要，在广东省肇庆市成立了肇庆市天发机械有限公司，产品远销80多个国家与地区。 近年，我司亦从日本进口各款全新或二手设备，如SUZUMO,AUTEC,FUJISEIKI的寿司设备，寿司饭醋混合机、饭团成形机、寿司卷成型机、寿司卷切片机、三角饭团机等，WATANABE渡边冻肉切片机，SANUKI手打面机,HIGO GRILLER烧烤机等，以满足客户的需求。
