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GY-XSQ-18 不锈钢肉类加工设备~家用小型肉丸机
江西赣云食品机械有限公司是一家专业从事食品机械生产与销售的企业，可提供全面的食品加工、*厨房、企业食堂、餐饮酒店等企业生产车间规划、设备安装、调试和售后等*服务。公司主营：肉制品加工设备、果蔬加工设备、米面加工设备及配套的包装设备、提升输送设备和熟化设备等，形成三大主流食品加工设备生产流水线，自动化程度高，有效降低企业生产运营成本，大大提高企业的生产效率。
公司以“掌握肉丸加工成套设备，*厨房净菜设备核心技术”为企业发展方向，以“解决客户实际生产问题”为企业核心价值观，供*质产品服务以客户，本着“合作共赢”的企业发展方针，联合各优质供应厂商开发大型食品加工生产流水线设备，自动化生产设备，改良传统食品加工工艺流程，以机械化生产解放传统手工作业，释放劳动力，提高生产效率，降低企业运营成本。
热忱欢迎各行各业广大客商、朋友前来洽谈业务、共谋发展、合作共赢。
详细信息
不锈钢肉类加工设备~家用小型肉丸机
由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同，打浆又分为高速打 浆机和慢速打浆机。 以做猪肉为例，先浆肉清理好，通过绞肉机绞成肉碎。再放入高速 打浆机内打成肉茸，后放入成型机肉制成圆形物。量少的话也可以先将肉切成小块，再放入高速打浆机内打成肉泥，手工捏丸成型。
肉丸机采用全不锈钢材质，在旧款全不锈钢肉丸机的基础上给支撑架加粗加厚，用不锈钢盖，打浆双桶，刀柄刀片均采用不锈钢材质。打浆桶装肉量1L，一次可打肉浆1-2斤左右，采用2800r/min高速电机，故称之为高速肉丸机。
打好的肉浆经过成型机可以制作各尖爽脆，有韧 性，有弹性的肉丸，鱼丸等。 物料进入料筒后， 由搅棒的回转作用和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，轨迹为一条螺旋线，物料在下移动过程中受离心力作用而被”磨“圆，再经过刀片的剪切出丸，赣云牌肉丸打浆机采用不锈钢制造，所加工的肉浆有效改善了肉质脂肪和纤维的结构，使肉质更加鲜美。同时，用该肉丸打浆机加工的肉浆所制成的肉丸，细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性佳，是生产肉丸的理想设备。
不锈钢肉类加工设备~家用小型肉丸机
打浆又称叩解。是利用机械作用处理悬浮于水中的纸浆纤维，使其具有适应在造纸机上生产所要求的特性，并使所生产的纸张能达到预期质量的操作过程。
利用物理方法，对水中纸浆纤维进行机械或流体处理，使纤维受到剪切力，改变纤维的形态，使纸浆获得某些特性，以保证抄成的纸达到预期的质量要求，这一过程就称之为“打浆”。
