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果蔬油炸机全自动菠萝脆片膨化设备

型号
参数
产品用途:果蔬脆片加工 电压:380V 功率:38kw 适用范围:果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备
山东八一食品工业装备有限公司 0免费会员 生产厂家

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油炸机,真空油炸机,仿手工饺子(包子)皮机,卤制机,清洗风干流水线,巴氏杀菌等食品工业成套设备。
  山东八一食品工业装备有限公司位于山东半岛东南部沿海开放城市、被誉为中国恐龙之乡的诸城市,公司占地70亩,建筑面积48000平方米,东距青岛港100公里,南距日照港70公里,铁路、高速公路四通八达。
 
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详细信息

  

1.果蔬油炸机全自动菠萝脆片膨化设备

是以新鲜果蔬为原料,经过清洗、去皮、去核、切分或不切分、预干燥等前处理工序后,采用变温压差膨化设备进行的,脱水果蔬膨化脆片的生产过程从低温脱水到膨化成型,*是物理变化,没有化学变化,不加入添加剂。因此,脱水果蔬膨化脆片保持了果蔬原有的色泽和风味,口感细腻,余香绵长。膨化果蔬脆片具有低脂肪、低热量、高纤维、富含维生素和矿物质等特点,浓缩了果蔬原有的风味,并克服了真空低温油炸果蔬脆片口感油腻、易腐败变质、不易吸收等缺点。这种膨化果蔬既可作为休闲食品,也可将其进行超微粉碎,作为其他食品加工时使用的高附加值营养基料。

 

  

2.果蔬油炸机全自动菠萝脆片膨化设备

的特点:

 

  1)营养丰富:真空膨化由于加工温度低,从而保留了原果蔬中绝大部分营养成分。

 

  2)与普通热风干相比,真空低温膨化能够产生均匀的、显著的蜂窝结构,便于人体消化吸收。

 

  3)复水迅速:由于真空低温膨化食品呈蜂窝状结构,所以在复水时,在单位时间内吸收水分多,复水迅速。

 

  4)贮藏期长:真空膨化产品不含油,从而避免了油脂氧化现象,同时产品含水量在3%以下,所以产品保质期较长。

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产品参数

产品用途 果蔬脆片加工
电压 380V
功率 38kw
适用范围 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备

规格类型

企业未开通此功能
详询客服 : 0571-87858618
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