广式炉灶 单头抛炒炉 双炒单温炉灶
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常州雷得磁电超能智控科技有限公司是一家专业从事电磁感应加热产品、数字电源与新能源及微电子技术产品研发制造的高科 技企业，是由从事各领域多年，具有丰富研发、制造经验的行业项级专家专业团队组成，公司拥有多项国家发明专·利。我们的企业精 神是“雷”厉风行，以德易“得"， 公司的经营理念是研发制造“负责任”的产品对用户负责 ;对社会负责，让我们的用户成 为技术·*;质量·可靠;性价比·高产品的拥有者.我们始终引·领前沿技术，并与美国、德国、日本等世界公司紧密合 作研制出行业领·先的产品，其中电磁感应加热机芯从半桥2.5KW-18KW到全桥10KW-100KW全系列覆盖，是国内同行业产品 ·全面的企面的企业也是目前唯·一全面掌握全桥、半桥技术的企业，多项技术居国内领·先地位，尤其是应用于商用电磁灶的功率自动跟踪补偿技术与*模拟传统炉灶火力的抛锅功能技术居领·先水平. 公司生产用于餐饮业的商用电磁炉抛炒系列、蒸煮系列、大炒系列、扒炸系列、*煮面、煮粥、煮豆浆系列以及西餐系 等，主要用于餐饮业，每一种设备的研发、设计及生产都贯穿着技术创新、科学设计、精密制造,可广泛用于饭店、酒店、宾馆、 关、学校、企业食堂，快餐连锁、部·队、火车、轮船、食品加工等诸多行业及企业并严格依照IS09001质量控制体系把关每一- 产环节，确保每台出厂设备的性能和品质。 公司产品已遍及全国各地深受用户青睐， 雷得人将不自满，不懈怠始终坚持创意、创新、 创造、责任，为用户不断带来更有价值的产品。 Rouiede雷得
详细信息
单头抛炒炉
操作及使用说明
1、开机:接通电源，蜂鸣器“嘀”的一-声，与此同时11个发光二级管先全亮绿后立即熄灭再亮1个红灯，此时为待机状态，待机时将金属手柄火力调节至于“off" 位置。
2、调节火力:调节金属手柄(旋钮)开关至合适的档位，从右到左每点亮两个灯为增加1档火力，即点亮3个红灯时为*档，点亮5个红灯时为第二档火力...-11个红灯时为第五档火力。火力档次越大功率越大，加热速度就越快。
3、厨师抛锅时L ED灯会随着抛锅的距离自动熄灭或点亮，这是正常现象，厨师使用时能非常方便的掌控火力大小。
4、关机:加热烹饪已完，将金属手柄火力调节开关至“off” 位置，停止加热，此时只点亮*个红灯，进入待机状态，再切断电源开关。
注:通电后要将金属手柄火力调节开关至“off" 档后才能调节火力。
使用安全及注意事项
1、不能用尖锐物品划伤、撞击微晶玻璃，微晶板出现裂纹时，必须立即切断电源停止使用。2、不要将金属物品(如工具、珠宝)放于微晶板加热区内，以免加热。
3、锅具弧度要与微晶板弧度相吻合，锅具材质要为铁质炒锅。
4、不易在高温、蒸汽、湿气的环境下使用。
5、电磁炉底部为系统冷却空气进入口，必须确保空气不被物品挡住，否则会引起保护现象。6、切勿将电磁炉干烧，防止因机内散热不良温度过高而出现保护停止工作，并影响电磁炉使用寿命。
7、使用电磁炉时，请注意必须有人在场，如人离开应关机。
8、使用电磁炉时，不可用手触摸锅具和微晶玻璃板，以免烫伤。
9、使用完后2分钟内，请不要立刻切断电源，因设备内散热风机还在散热。
10、 请保持电磁炉的清洁，以防止昆虫进入机体内，造成电路短路或失灵。
11、清洗时应注意不可将水冲入机内。
维护:只能让专业人士负责维修/维护工作。在维修/维护前， 必须先切断电源并冷却，完成维修/维护工作后所有分开的连接、地线必须连接.上。
单头抛炒炉
安装接线及说明
1、连接电源线时必须按机身上的设备电源接线图连接。使用的电源线要有足够的电流容量，地线可靠接地。
2、设备电源线连接必须由专业人士连接，仔细确认产品铭牌上的数据，如工作电压、电流、插座等。
3、设备电源需要通过外接足够电流容量的漏电保护开关后再接入电网，且能容易独立断开。4、根据电磁炉机身上设备电源接线图选择三相四线制或三相五线制。
