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商用膳达 大良膳达智能自动煎饺子机
- 型号
- 商用膳达
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详细信息
北京膳达智能自动煎饺子机
全自动煎饺机的好处：
1.操作简单（傻瓜式操作不需要任何技术）
2.干净卫生（优质食用不锈钢内锅，清洗更方便）
3.少油健康（只需要正常煎饺三分之一的油，甚至不用油）
4.更省人工（自动化操作）
煎饺子
剧《西瓜》里，绊做了一次煎饺子，厨娘由加大赞好吃，说绊煎的饺子特别好吃??
我也决定尝试下自己煎一下饺子，*次没经验买了速冻灌汤包回来煎。包装上的方法有包括煎的，我傻傻相信了??煎出来的饺子湿湿软塌塌的，而且不好吃??
这次学精了，买了专门的速冻煎饺??
用料
超市的速冻煎饺 一包
煎饺子的做法
烧热锅倒油，油要倒多点，煎出来的饺子才会漂亮。
调小火，然后一个个放入饺子，位置不要太紧密，要不不好翻面。锅不够大的话，饺子可以分两次或多次煎。
放入饺子后，调小火慢煎。
先煎的是平底的那面，大约两分钟后，就可以调小火翻面了，记得要调小火，这个时候很容易煎焦。
全部翻面后，继续开小火慢煎有褶子的另一面。有褶子的一面因为凹凸不平，容易受热不均，所以煎的时间短些，一分钟就要调小火翻面。
两面都煎好后，如果觉得煎得不够金黄的，可以继续小火煎，重复以上步骤。还有，如果煎的中途，觉得少油的话，要及时调小火加油。
两面都煎得差不多金黄色，就可以关火开吃啦～
