康贝特牌全自动盒式气调包装机

产品简介

：

1

、气调保鲜包装机

气调包装又称MAP，是当今世界食品保鲜包装的一项热门*技术，它利用CO

2

、O

2

、N

2

等保护性混合气体转换包装内的空气，利用各种气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖，并使新鲜果品蔬菜等植物性食品呼吸速率降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。

2

、食品气调保鲜包装几种保护气体

国内外常用的保护气体是CO

2

（二氧化碳）、O

2

（氧气）、 N

2

（氮气）三种。它们各自的功能是：

CO

2

：是一种抑制细菌生长繁殖的抑菌气体剂。它的特点：

抑菌作用在细菌开始繁殖曲线的滞后期价段（抑制细菌指数约为100个/100g以内）；

在低温下易溶解于水和脂肪；

它对大多数需氧菌有抑菌效果，但对厌氧菌和酵母菌无效。

通常抑制细菌的低浓度为30%。

O

2

： 它的作用有三方面：

抑制厌氧菌的生长繁殖；

保持新鲜猪、牛、羊肉的红色色泽；

保持新鲜果蔬新陈代谢需氧呼吸。

N

2

: 

惰性气体，与食品不起作用，仅作为混合气体的充填气体。

优势卖点：

气调保鲜包装机（

型号：KBT--1000自动盒式气调保鲜包装机

）

本系列设备适合于包装熟卤食品（如卤味家禽、素食品）、盒饭、面包糕点等。经过气调包装的食品，由于较好的保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时结合自身的食品工艺可达到较长的保鲜期。客户也可根据包装物形状及产量需求的实际情况由我司量身定制设备。

主要功能：

1）本机适合各式食品的盒式包装，连续自动完成抽真空、充入混合保鲜气体（通常为CO2、N2、O2的混配气体）、封口包装、分切，包装成品排出（流水线：可连接金属检测、称重、贴标系统）；

2）本机采用

日本三菱PLC控制程序

，由可编程序控制器（PLC）配合

三菱触摸屏

实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。采

日本三菱高精度定位伺服电机

驱动

控制运行动作，运行精准，性能稳定；本机采用

日本三菱四通道温度控制模块

控制各路温度，控温准确，加热板自带

网格花纹

，封口质量更好。

3）整机均采用SUS304食品级不锈钢材料及铝镁合金制造，设备表面易清洗；符合国家食品卫生选用设备标准。

4）封口压力、温度和时间等参数可以精确控制（0.01秒），确保不同包装材质产品封口达到理想效果；

5）光电跟踪盖膜图案,确保包装印刷图案的完整；光电跟踪无盒、待包装盒位置错放导致落盒不正，包装盒会自动平稳输出到下一个包装动作，保证成品质量及设备连续工作的连贯性，设备实现高工作效率；

6）模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制；

产品参数：

型号

KBT--1000

包装盒大尺寸mm（每次包装4盒）

定制

卷膜大宽度（mm）

定制

卷膜大直径（mm）

280

气调包装速度 (box/h)

1200

盒以上

电源

380V/50HZ

工作气压（Mpa）

0.6-0.8

总功率（kw）

7.5

真空泵抽气速率(m

3

/h)

100

真空泵电机功率

5.5KW

真空配置

德国普旭200型真空泵

气体置换率 (%)

≥99

配气精度 (%)

≤1

残氧量(%)

≤0.3

机器重量 (kg)

1200

包装样品：

康贝特牌全自动盒式气调包装机

发货实拍：