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900 熟食高温杀菌锅 罐头高温灭菌釜
诸城市隆康机械有限公司是全自动杀菌锅,蔬菜清洗流水线\处理设备,蔬菜清洗机、巴氏杀菌机、杀菌锅、夹层锅、滚揉机等产品专业生产加工的公司,拥有完整的质量管理体系。产品主要有杀菌设备、漂烫设备、解冻设备、烘干风干设备、清洗设备、净化设备等:夹层锅、高温杀菌锅、蔬菜清洗去皮机、辣椒清洗机、酱菜清洗机、大枣清洗机、漂烫流水线、杀菁流水线、法兰、封头、不锈钢制品、食品机械.司座落在密州工业园区,东至青岛黄岛,南至日照,北至潍坊,西至临沂,是胶东重要的陆路交通枢纽,交通十分便利、发达。诸城市隆康机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
熟食高温杀菌锅 罐头高温灭菌釜
采用热水循环式杀菌,适合杀菌时堆积严密的食品。
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升温起始点高,速度快,可迅速达到杀菌效果,提高食品品质,好大限度的保留产品原风味。工艺罐内热水平均每两分钟循环一遍,各点温度均匀,*。很多大型加工厂会一次杀菌多种食物,这样就需要双罐或多罐,因为这样既可以提高生产率又可以节约时间,当然不同的食物需要的杀菌时间是不一样的,所以杀菌是要注意两种食物的杀菌时间。杀菌锅是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后注入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过水汽混合器循环加热灭菌。从而缩短了杀菌时间,提高工作效率。杀菌的工艺水可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
熟食高温杀菌锅 罐头高温灭菌釜
1、杀菌效果好,锅内采用热水对流循环设计,温度分布均匀,确保产品杀菌品质*性。
2、锅体采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,抗腐蚀性好,卫生美观,设备使用寿命长。
3、升温时间短,由于事先对热水罐中水充分加热,当开始对杀菌锅中产品杀菌时,只需将热水罐中热水注入杀菌锅,同时加入蒸汽,使升温时间缩短。
概述:
1 、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
2 、特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3、用途:杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!
电功率 | 2kw |
杀菌设备类型 | 釜式 |
适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 |
适用范围 | 调料加工厂设备 |
外形尺寸 | 900*1200mm |
蒸汽耗能 | 2Kg/h |
蒸汽压力 | 2 |
重量 | 200kg |