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F.XG-3P 食用菌烘干机质量有保证的香菇烘炉
广州凯志能源科技有限公司是一家专业生产空气能热泵的*,厂房占地面积30000多平方米,配有多个生产研发团队和安装售后团队,拥有独立的生产车间,生产设备以及配套完善、*的检测设施及模拟气候实验室,是国内空气能热泵烘干机的重要生产基地。广州凯志能源科技有限公司旗下生产销售的产品多样化,包含中温机、低温机、高温机;型号从3P-30P多种可选,功能强大,性能稳定,技术成熟,满足不同行业不同物料的不同干燥方式。旗下产品系列有:中药材烘干机(枸杞、红枣、三七、菊花、葛根、党参、八角等等)、农产品烘干机(龙眼干、荔枝、芒果干、无花果、红薯干、苹果干、竹笋等等)、食品烘干机(面条、米粉、腊肠、腊肉、红薯粉、猪皮、香菇、红糖、牛肉干等等)、佛香烘干机(竹签香、线香、蚊香、盘香等等)、海/水产品烘干机(虾米、鱼干、鱿鱼等等)、茶叶烘干机(柑普茶、普洱茶等等)、污泥烘干机等等。凯志热泵烘干机集优质、节能、高效、环保于一体,服务*,值得信赖。
食用菌烘干机质量有保证的香菇烘炉
香菇热泵烘干除湿一体机、小型香菇烘干房保温效果好、热风循环香菇烘干箱设备构造
采用我司香菇烘干机进行干燥时,我司都会为客户量身定制一套经过万千用户真实实践经验得到的专业系统的工艺方案,让客户可以参考使用,减少在烘干过程中因工艺方案的不足导致一些失误。当然除了这些工艺方案外,在干燥过程中还有几点注意事项需要说明一下:
1、 烘干过程中,如果有菇面呈白色或灰白色,可将菇面向上平放在菇筛上,用干净的喷雾器均匀轻喷清水于菇面上(切记不能喷在菇盖上),然后在放进香菇烘干机或香菇烘房中,关闭门窗,闷半个小时,再进行正常烘干,这样能使菇面颜色*。
2、 烘干过程中的温度设置主要不能超过65℃,因为温度太高容易烧焦,从而影响香菇的烘干品质。
3、 为了更好地保证香菇的形状、质量等,要注意升降温问题。不能过快,需要逐渐增温或者逐渐降温,否则菇盖会起皱,影响其烘干质量。
蘑菇烘干机全自动化、*专业香菇烘干除湿机、空气能热泵香菇干燥设备烘烤工艺
1
、采收前一天禁止浇水,适时采收。香菇应在四五成熟时采收,一般采收均不能真超过八成熟。采收的香菇分好类,先在阳光下暴晒
2-3
小时,以去除部分水分。装盘时使菌盖朝上,菌柄朝下,摆均放正,不可重叠积压,以防伤菇而影响质量。香菇采收后
6
小时以内必须烘烤,如果有冷藏条件,保存时间可适当延长。
2
、先将
香菇烘干机
烘干室温度调到
35
℃时,待温度上升到
35
℃后才可以将香菇推入烘干室。烘干时必须先低温,然后逐渐升高温度。通常一小时增温
1-3
℃,温度应控制再
70-75
℃。一般要求
35-40
℃下烘烤
6
小时,
40-60
℃下烘烤
8-10
小时,
60
℃条件下烧烤
2
小时。
注意:
香菇含水分越高,需要在低温条件下烧烤的时间就越长。如果烧烤刚开始,温度就骤然升高,会造成组织失水太快,使香菇菌盖变形不圆整、菌褶倒叠、菌盖龟裂、颜色变黑、破坏酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇进入烘干室后应连续烧烤,直至干燥,加热不可中断,温度也不能忽高忽低,否则会使香菇颜色变黑,品质下降。
3
、烘烤至
16-18
个时时,可打开烘干室门,检验香菇干度是否合格。检验时,用手指压按菌盖与菌柄交界处,若只呈现痕迹,说明干燥合格;若手感发软,菌褶直立、完整、不倒状;菇体含水量不超过
13%
;香菇保持原有的形状。菌盖圆平,保持自然色泽。
密闭式香菇烘干设备批发价格、大型香菇干燥箱自控恒温、优质香菇烘干机工程案例
我国的云南保山,是盛产香菇的地方,每年香菇丰收时节,新采摘的或者经过干燥之后的香菇都会运往全国各地。而当地为了更好地提高香菇的利润率,降低运输过程中的损失率,都会*行干燥处理。我司凯志在当地做的工程案例数不胜数,举下其中一个客户案例来说。这个客户本身的场地比较大,没有什么限制,客户要求的批次烘干量在
1
吨,也算是烘干量比较大的。我司根据客户的需求和场地,为客户量身定制了一个
40
立方米的烘房,并匹配了
1
台
12P
的
香菇烘干机
。客户经过多次沟通了解,对于我司的方案非常满意,之后并与我司合作订购。设备在经过生产调试出货安装测试之后,投入了正常的使用,之后仅用
20
个小时就完成干燥。干燥后的香菇味道非常香浓,储存更加*,运输更加方便。
食用菌烘干机质量有保证的香菇烘炉
操作方式 | 间歇式 |
传热面积 | 8平方米 |
工作类型 | 其他 |
功率 | 2.8kw |
烘烤温度 | 8-75℃ |
适用物料 | 多种可用 |
外形尺寸 | 8m |
应用领域 | 食品领域 |
占地面积 | 15平方米 |
重量 | 180kg |
转速 | 2900r/min |