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鱼豆腐加工生产线 豆制品成套设备

型号
参数
适用范围:休闲食品厂设备

该企业相似产品

千叶豆腐,鱼豆腐,QQ豆干,烧鱼板,烤肠成套设备,肉类设备及生产

     诸城市菲凡食品工业装备有限公司是一家专业从事食品机械的制造企业,我公司自成立以来,始终秉承“厚德载物,自强不息”的企业文化理念,以德立身,以诚待客,实现了稳步发展,多年来,以*的设备,过硬的质量和完善的售后服务,赢得了广大客户的好评。公司主要致力于食品行业的生产开发,主要产品有千叶豆腐、鱼豆腐、香豆腐、烤肠、鸡蛋干成套设备,真空拌馅机,冻肉切块机,烟熏炉等各种肉制品生产线及常规肉制品设备,果蔬清洗加工设备等。产品可广泛应用于肉类、水产类、速冻食品、调理食品等诸多食品行业。

详细信息

 

鱼豆腐加工生产线

,是我公司生产的主打优势设备。我公司生产的成套设备配置高,价格适中。主要零部件均来自国内外的 ,且细节完善,操作方便。用户请与我公司销售人员详细沟通,根据用户的产量来定制机型使用。可单买也可成套购买。生产鱼豆腐的全套设备有:变频斩拌机,成型盘,车子,蒸箱,切块机,油炸机及休闲鱼豆腐所用的真空拌料机,真空包装机,杀菌锅(属压力容器,本公司不生产)。

 

   相信鱼豆腐一说起来,很多朋友们都不陌生了。它可以做速冻品(5斤一包,20斤/箱包装),也可以做开袋即食的休闲小食品。可以称之为烧鱼板,或鱼板烧。主要制做原料南方采用鲜鱼来做,味道鲜美;北方地区一般用鱼糜来做,有*,A*,AA*可供选择,主要是根据用户所做产品档次来选择。我公司有专业的技术人员可以根据用户要求或品牌,上门手把手指导产品制作。终生免费调整配方,免除用户后顾之忧。

   

   

鱼豆腐加工生产线

 

 

以下是

鱼豆腐加工生产线

的具体配置及优势:

一、变频斩拌机:

诸城市菲凡食品工业装备80型变频斩拌机的具体配置及优势:

1、电机:国标开元铜线变频电机;性能稳定;

2、型号:80型变频,一次装料:50-60kg;

3、刀转速可达到4500转,乳化效果好;

4、*:天津定制;材质为:4le13。

5、整机包括斩拌锅:材质为304,不生锈。豆乳制品腐蚀性大,材质很重要;

6、轴承:瑞典SKF轴承品质好,不易损坏;

7、皮带轮:打过动平衡,高速运转时非常平稳;

8、出料系统:与肉类斩拌机的出料不同,所斩的物料不同,千页豆腐比较浓稠,用肉类斩拌机不能做到*出料;

9、变频器与电器元件外置:更好的防水防潮防震,减少设备的故障发生率,方便用户操作、定期检修、维护设备;

10、电器元件:法国施耐德品牌性能稳定,使用寿命长,不易损坏;

11、总功率:主电机+锅电机+出料电机:14KW,电源电压:380V,外形尺寸:2000*1300*1400mm。

12、底脚:采有超大防滑底脚,平加高速运转时的平稳;

13、刀轴部分增加了两处档料系统,使斩拌机的后面与测面不漏料;清理卫生方便,也不造成浪费;

14、锅盖左边增加了两处档料板,使物料在斩拌时自动往中间聚拢,操作方便;

15、斩拌刀与厂家特殊定制,包括弧度、形状、六方等,具备更好的乳化性能;

16、连接管:主机与电控箱部分的连接管,采用了不锈钢316材质,属于海上的耐腐蚀材料,品质好;

17、斩拌刀与锅之间的间隙小于1.5mm,乳化效果好;

18、刀轴部分设计精密,六层防水,保护轴承;

19、设备的板材厚度:架体:国标槽钢,宽度80,厚度:5mm;外包架体不锈钢304材质2mm厚,斩拌锅盖3mm厚,刀轴座罩:2mm厚,出料器连接管:工业管3mm厚;

20、锅盖添加放水阀门一只,操作方便,不存水;

21、电器部分,原来的部分正泰电器全部更换为法国施耐德品牌,性能稳定不易损坏;

 

二、涂氟成型盘:

    诸城市菲凡食品工业装备千页豆腐,鱼豆腐,优势:

1、材质:不锈钢SUS304材质制成,不生锈;

2、板材厚度:1-1.5mm;

3、四角:直角设计,后期切割无下脚料;

4、四边:翻边压平,美观实用不变形;

5、可涂美国杜邦特氟龙不沾材料,脱盘容易;颜色:黑色;

 

三、千页豆腐,鱼豆腐,:

    诸城市菲凡食品工业装备架子车优势:

1、方管:材质为不锈钢SUS304材质,不生锈;厚度:1.2-3mm;

2、托板:材质为不锈钢SUS304材质,不生锈;厚度:1-1.5mm;

3、两边封住,一端是活动门,防止物料掉落造成浪费;

4、尺寸根据用户成型盘来定制;

5、可做单车,双车并联车,网盘车,挂肠杆车等;

6、万向轮:支架为不锈钢SUS304材质;

7、尼龙轮:为耐高温,防滑,*,耐磨轮;

8、中间套管:不锈钢SUS304材质的工业圆管,车床加工而成,不生锈,结实耐用;

9、螺丝杆:不锈钢SUS304材质,螺姆:自锁型;

10、丝杠:不锈钢SUS304材质,不生锈;

 

四、千页豆腐,鱼豆腐控温蒸箱:

    诸城市菲凡食品工业装备单门单车千页豆腐、鱼豆腐蒸箱优势如下:

1、型号:单门单车,内胆外胆为不锈钢304材质制成,不生锈,内胆1.5mm,外胆1.2mm,底部为防变形加厚为3mm;

2、整体发泡,保温性能好;

3、带有时间,温度控制,并可一次设置多个时间段;电器元件为法国施耐德品牌,质量好。

4、设有自动报警功能,设置的工作段结束后自动报警,操作方便,不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等;

5、内部设有管道,管道全部打孔,箱内受热均匀,利于蒸煮;

6、用途:可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐,两种产品通用的前提为成型盘大小*,高度可不*;

7、蒸车:尺寸根据成型盘的尺寸定制,用38*38的方管制成,托板为304材质;箱内蒸车免费赠送;

8、产量:30盘/车,一次蒸制200-300kg左右。

9、配带全部管道,直接接到锅炉上就可使用。

10、角座阀:出口用青岛海菲乐品牌;

11、电磁阀:出口用中国台湾亚德克品牌;

12、炉顶弧形设计,水蒸汽避免滴落到物料上;

13、蒸箱内设有防撞栏,以免车子撞到蒸箱内避上;

14、踏脚板分离式设计,安装方便,推车方便;

 

五、千页豆腐,鱼豆腐,豆泡,千张,山楂糕切割设备:

    诸城菲凡食品工业装备新式半自动千页豆腐、鱼豆腐、豆泡切块机单机操作优势:

1、刀片定制,超薄1mm厚,双面开刃,锋利切割后光滑平整无毛刺;

2、气缸全加大型号为160*300型双缸设计,切割阻力小,切割顺畅;

3、模具:可自由更换,一种尺寸一套模具,可切割鱼豆腐,千页豆腐,豆泡,千张,培根等物料;

4、带有小工作台,翻盘用,操作方便;

5、配有刮板与气动工具,每天工作完毕后 一块掉不下去,配合两种小工作操作;

6、气缸全部罩住,美观,安全,实用,防止进水;

7、单机可带斜坡,可不带斜坡直接接料车操作,也可配带传送带使用;

8、用手转阀门控制切割,性能稳定;

9、整机采用不锈钢304材质制成,不生锈,符合卫生要求,欢迎定制。

10、本机需配0.36立方的空压机使用;

11、备注:本机属于气动平压方式的切割设备,物料高度尽量控温在60-80mm以内;切割后的物料厚度在5mm以上都可以切割;如果用户切割1mm以上的小薄片,物料高度又超过了80mm可以使用我公司定制的全自动电脑控制型切割使用。

六、全自动油炸机、油炸流水线:

  全自动油炸单机,根据油炸锅的直径分为:800型,1000型,1200型等型号。主要为用户定制纯油型(带储油罐)和油水分离型(带降温水罐)两种。内胆涂特氟龙不沾材料,电器为法国施耐德品牌,外置降低设备的故障发生率。功能齐全有:自动上料,自动搅拌,自动出料功能。

用户可以根据自己的要求来定制。材质为不锈钢SUS304材质制成,符合食品卫生要求。

       大用户可定制全自动油炸流水线使用,功能齐全有:输送系统,物料压料系统,油循环系统,油真空过滤系统,入料不沾四氟板输送系统,油位自动控制系统,网带提升系统,二氧化碳灭火系统,自动刮渣系统等,可以选配。

 

 

 

七、真空拌料机:

      该机型齐全,整机为不锈钢SUS304材质,不生锈。型号根据装料量分为:20型,50型,100型,200型,300型,500型,600型,800型,1000型,1500型,2000型等。可定制变频型,内部V形叶片,不损伤物料表面。板材厚结实耐用,请用户根据产量来定制。

 

 

八、真空包装机:

 

    

       鱼豆腐成套设备是我公司生产的主打优势设备,我公司生产的设备配置高价格适中,且不断更新换代。主要的零部件均来自国内外的 ,因此设备的故障发生率低,使用的寿命长。我公司拥有专业的研发人员,技术人员,有十五年以上工作经验的车间主任带领车间主管生产与研发。车间内部员工均有多年的工作经验,对设备的质量及做工严格把控。我公司始终将设备的质量与配置放在*考虑,坚信“质量”是企业存在及发展的根本,“科技”是 生产力。只有将质量放在*考虑,才能与每个客户建立*的合作关系,并使企业在激烈的竞争中立于不败之地。

 

 

 

    

 

 

 

                         

 

 

 

        

    

山东诸城菲凡鱼豆腐油炸机  定制油炸流水线及全套生产设备

+全套设备+配方工艺。

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产品参数

适用范围 休闲食品厂设备

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