鱼豆腐设备

，是我公司生产的主打优势设备。我公司生产的成套设备配置高，价格适中。主要零部件均来自国内外的 ，且细节完善，操作方便。用户请与我公司销售人员详细沟通，根据用户的产量来定制机型使用。可单买也可成套购买。生产鱼豆腐的全套设备有：变频斩拌机，成型盘，车子，蒸箱，切块机，油炸机及休闲鱼豆腐所用的真空拌料机，真空包装机，杀菌锅（属压力容器，本公司不生产）。

   相信鱼豆腐一说起来，很多朋友们都不陌生了。它可以做速冻品（5斤一包，20斤/箱包装），也可以做开袋即食的休闲小食品。可以称之为烧鱼板，或鱼板烧。主要制做原料南方采用鲜鱼来做，味道鲜美；北方地区一般用鱼糜来做，有*，A*，AA*可供选择，主要是根据用户所做产品档次来选择。我公司有专业的技术人员可以根据用户要求或品牌，上门手把手指导产品制作。终生免费调整配方，免除用户后顾之忧。

鱼豆腐设备

以下是

鱼豆腐设备

的具体配置及优势：

一、变频斩拌机：

诸城市菲凡食品工业装备80型变频斩拌机的具体配置及优势：

1、电机：国标开元铜线变频电机；性能稳定；

2、型号：80型变频，一次装料：50-60kg；

3、刀转速可达到4500转，乳化效果好；

4、*：天津定制；材质为：4le13。

5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。豆乳制品腐蚀性大，材质很重要；

6、轴承：瑞典SKF轴承品质好，不易损坏；

7、皮带轮：打过动平衡，高速运转时非常平稳；

8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到*出料；

9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；

10、电器元件：法国施耐德品牌性能稳定，使用寿命长，不易损坏；

11、总功率：主电机+锅电机+出料电机：14KW，电源电压：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。

12、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；

13、刀轴部分增加了两处档料系统，使斩拌机的后面与测面不漏料；清理卫生方便，也不造成浪费；

14、锅盖左边增加了两处档料板，使物料在斩拌时自动往中间聚拢，操作方便；

15、斩拌刀与厂家特殊定制，包括弧度、形状、六方等，具备更好的乳化性能；

16、连接管：主机与电控箱部分的连接管，采用了不锈钢316材质，属于海上的耐腐蚀材料，品质好；

17、斩拌刀与锅之间的间隙小于1.5mm，乳化效果好；

18、刀轴部分设计精密，六层防水，保护轴承；

19、设备的板材厚度:架体:国标槽钢,宽度80,厚度:5mm；外包架体不锈钢304材质2mm厚，斩拌锅盖3mm厚，刀轴座罩：2mm厚，出料器连接管：工业管3mm厚；

20、锅盖添加放水阀门一只，操作方便，不存水；

21、电器部分，原来的部分正泰电器全部更换为法国施耐德品牌，性能稳定不易损坏；

二、涂氟成型盘：

    诸城市菲凡食品工业装备千页豆腐，鱼豆腐，优势：

1、材质：不锈钢SUS304材质制成，不生锈；

2、板材厚度：1-1.5mm；

3、四角：直角设计，后期切割无下脚料；

4、四边：翻边压平，美观实用不变形；

5、可涂美国杜邦特氟龙不沾材料，脱盘容易；颜色：黑色；

三、千页豆腐，鱼豆腐，：

    诸城市菲凡食品工业装备架子车优势：

1、方管：材质为不锈钢SUS304材质，不生锈；厚度：1.2-3mm；

2、托板：材质为不锈钢SUS304材质，不生锈；厚度：1-1.5mm；

3、两边封住，一端是活动门，防止物料掉落造成浪费；

4、尺寸根据用户成型盘来定制；

5、可做单车，双车并联车，网盘车，挂肠杆车等；

6、万向轮：支架为不锈钢SUS304材质；

7、尼龙轮：为耐高温，防滑，*，耐磨轮；

8、中间套管：不锈钢SUS304材质的工业圆管，车床加工而成，不生锈，结实耐用；

9、螺丝杆：不锈钢SUS304材质，螺姆：自锁型；

10、丝杠：不锈钢SUS304材质，不生锈；

四、千页豆腐，鱼豆腐控温蒸箱：

    诸城市菲凡食品工业装备单门单车千页豆腐、鱼豆腐蒸箱优势如下：

1、型号：单门单车，内胆外胆为不锈钢304材质制成，不生锈，内胆1.5mm，外胆1.2mm，底部为防变形加厚为3mm；

2、整体发泡，保温性能好；

3、带有时间，温度控制，并可一次设置多个时间段；电器元件为法国施耐德品牌，质量好。

4、设有自动报警功能，设置的工作段结束后自动报警，操作方便，不用人工去看时间、看温度、等待蒸煮等；

5、内部设有管道，管道全部打孔，箱内受热均匀，利于蒸煮；

6、用途：可蒸煮千页豆腐、鱼豆腐，两种产品通用的前提为成型盘大小*，高度可不*；

7、蒸车：尺寸根据成型盘的尺寸定制，用38*38的方管制成，托板为304材质；箱内蒸车免费赠送；

8、产量：30盘/车，一次蒸制200-300kg左右。

9、配带全部管道，直接接到锅炉上就可使用。

10、角座阀：出口用青岛海菲乐品牌；

11、电磁阀：出口用中国台湾亚德克品牌；

12、炉顶弧形设计，水蒸汽避免滴落到物料上；

13、蒸箱内设有防撞栏，以免车子撞到蒸箱内避上；

14、踏脚板分离式设计，安装方便，推车方便；

五、千页豆腐，鱼豆腐，豆泡，千张，山楂糕切割设备：

    诸城菲凡食品工业装备新式半自动千页豆腐、鱼豆腐、豆泡切块机单机操作优势：

1、刀片定制，超薄1mm厚，双面开刃，锋利切割后光滑平整无毛刺；

2、气缸全加大型号为160*300型双缸设计，切割阻力小，切割顺畅；

3、模具：可自由更换，一种尺寸一套模具，可切割鱼豆腐，千页豆腐，豆泡，千张，培根等物料；

4、带有小工作台，翻盘用，操作方便；

5、配有刮板与气动工具，每天工作完毕后 一块掉不下去，配合两种小工作操作；

6、气缸全部罩住，美观，安全，实用，防止进水；

7、单机可带斜坡，可不带斜坡直接接料车操作，也可配带传送带使用；

8、用手转阀门控制切割，性能稳定；

9、整机采用不锈钢304材质制成，不生锈，符合卫生要求，欢迎定制。

10、本机需配0.36立方的空压机使用；

11、备注：本机属于气动平压方式的切割设备，物料高度尽量控温在60-80mm以内；切割后的物料厚度在5mm以上都可以切割；如果用户切割1mm以上的小薄片，物料高度又超过了80mm可以使用我公司定制的全自动电脑控制型切割使用。

六、全自动油炸机、油炸流水线：

　　全自动油炸单机，根据油炸锅的直径分为：800型，1000型，1200型等型号。主要为用户定制纯油型（带储油罐）和油水分离型（带降温水罐）两种。内胆涂特氟龙不沾材料，电器为法国施耐德品牌，外置降低设备的故障发生率。功能齐全有：自动上料，自动搅拌，自动出料功能。

用户可以根据自己的要求来定制。材质为不锈钢SUS304材质制成，符合食品卫生要求。

       大用户可定制全自动油炸流水线使用，功能齐全有：输送系统，物料压料系统，油循环系统，油真空过滤系统，入料不沾四氟板输送系统，油位自动控制系统，网带提升系统，二氧化碳灭火系统，自动刮渣系统等，可以选配。

七、真空拌料机：

      该机型齐全，整机为不锈钢SUS304材质，不生锈。型号根据装料量分为：20型，50型，100型，200型，300型，500型，600型，800型，1000型，1500型，2000型等。可定制变频型，内部V形叶片，不损伤物料表面。板材厚结实耐用，请用户根据产量来定制。

八、真空包装机：

       鱼豆腐成套设备是我公司生产的主打优势设备，我公司生产的设备配置高价格适中，且不断更新换代。主要的零部件均来自国内外的 ，因此设备的故障发生率低，使用的寿命长。我公司拥有专业的研发人员，技术人员，有十五年以上工作经验的车间主任带领车间主管生产与研发。车间内部员工均有多年的工作经验，对设备的质量及做工严格把控。我公司始终将设备的质量与配置放在*考虑，坚信“质量”是企业存在及发展的根本，“科技”是 生产力。只有将质量放在*考虑，才能与每个客户建立*的合作关系，并使企业在激烈的竞争中立于不败之地。

山东诸城菲凡鱼豆腐油炸机  定制油炸流水线及全套生产设备

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