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老潼关肉夹馍生产线

型号
参数
产量:800kg/h 电压:380v 功率:12kw 适用范围:蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他 外形尺寸:2130 980 900mm 自动化程度:全自动
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详细信息

  老潼关肉夹馍生产线,老潼关肉夹饼机,白吉饼机,喜馍成型机,陕西肉夹馍皮生产线设备

 

  老潼关肉夹馍生产线根据不同地区做饼的工艺,由主机、注馅机、成型机、擀饼机、拍扁机、预整理机等设备自由组合形成,依据工艺为设计理念达到感及外形。产品长度尺寸及重量大小,具同步调速功能,节省人工成本。可生产老潼关肉夹馍。

 

一  特点

 

  潼关肉夹馍机组根据不同地区做饼的工艺,由主机、注馅机、成型机、擀饼机、拍扁机、预整理机等设备自由组合形成,依据手工工艺为设计理念达到感及外形。产品长度尺寸及重量大小,具同步调速功能,节省人工成本。可生产老潼关肉夹馍。

 

二  介绍

 

  老潼关肉夹馍机组根据不同地区做饼的工艺,由主机、注馅机、成型机、擀饼机、拍扁机、预整理机等设备自由组合形成,依据手工工艺为设计理念达到外形。产品长度尺寸及重量大小,具同步调速功能,节省人工成本。可生产老潼关肉夹馍。

 

  三  适用

 

  适用速冻食品厂家及面食品加工厂,主要生产成品有:肉夹馍胚,荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍、烧饼、花卷等

 

  四   主要特点 :

 

  1、叠层无起皱,可以加工较软面团。分切传动机构,分切好,噪音低。

 

  2、加油操作均匀省油,分层好。压面机构加工,无跳动,面带厚薄均匀,成品误差在±1.5克以内。

 

  3、产品多,可生产刀切馒头、荷叶夹、蝴蝶夹、肉夹馍石子饼、花卷等。将面带通过主机整压,卷成条胚,由刀切机构成形,制出成品,并使产品有光泽,有筋度,纯仿手工的工艺。

 

  4、主要机件均采用不锈钢,外观美观,食品卫生标准。

 

  5、采用人性化的控制面板,自动化高,使得制品大小统一,面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人操作。

 

  6、结构合理,拆装维修容易,清洗方便。本机对面粉质量要求不高,且适合工作场所。生产效率高。

 

  五  生产工艺说明:

 

  传送,面胚的传送由有光电眼控制防堵塞拉断;刷油,给整理后的面皮刷油防折叠后粘连; 折叠,双边同时折叠收口成型,由荷叶夹成型模具成型;仿手工设计

 

  六  技术参数

 

  规格:                  10-150g/个

 

  电源:               220/380V

 

  重量:               380kg

 

  产量(只/h):   2000-12000个/小时

 

  整机功率:           1.3KW

 

  外形尺寸:           3500*650*1500mm

 

  七 生产工艺说明:

 

  1、传送,面的传送由光电眼控制防堵塞、防拉断。

 

  2、刷油,给整理后的面皮刷油防折叠后粘连。

 

  3、折叠,双卷轮双边同时折叠收口。

 

  4、成形,由肉夹馍成型模具成形。

 

  5、仿手工设计,人工制作原味。

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产品参数

产量 800kg/h
电压 380v
功率 12kw
适用范围 蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他
外形尺寸 2130 980 900mm
自动化程度 全自动

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