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电磁大锅灶 电磁炉灶
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南京君陌厨房设备有限公司成立于南京,是一家专业从事设计、生产、配送、安装、售后于一体的现代化商用厨房设备工程服务商，致力于为*、企事业单位、各大院校、连锁餐饮、酒店提供的工程解决方案。代理世界各国厨房设备，配套提供商用厨房抽气、通风及油烟净化系统，提供冷库、冷柜、食梯通风设备系统工程，是具丰富经验的厨具专业公司之一。
公司拥有科学的管理机制，专业的技术管理人员，实现了企业管理的专业化、年轻化。公司实行*的优化管理，严格按ISO9001质量体系运作过程，建立科学的管理模式，实行岗位责任制及目标激励机制，使服务综合实力得以不断提高。公司本着对客户*负责的原则，为所有客户建立了完整详细的服务档案。形成了完善科学的售后体系，进行跟踪*。终身维修，随叫随到。强有力的售后服务让您。
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详细信息
电磁大锅灶
是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理，电磁灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流，通过螺旋状的电磁感应圈，形成高频交变磁场，当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时，锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流，涡流使锅体铁分子高速无规则运动，分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热，从而将电能转换为热能。
电磁大锅灶
三、产品优点
热量大、火力猛：电磁使锅体直接发热，大锅灶热量大，火力猛，速度快。是由锅体本身自行高速发热，微晶玻璃及灶台本身不吸收热量，使热量损耗降到低程度，因此电磁灶的热效率可达95%，且响应速度快，大大节省了能源，与燃油、燃气灶相比，可节省能源60%，烹煮速度可快30%。
饭店食堂酒店无明火、无燃烧现象，灶具本身不发热，不会发生烧伤事故。不产生烟、一氧化碳、硫化物等有害气体、无燃油燃气泄露，避免安全隐患，电磁大锅炉可替代完成传统燃油、燃气灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能，单头大锅灶适合各种传统的烹饪方式。双头大锅灶只要有电的地方就能使用电磁灶，插上电源即可使用;操作时只需调节功率按钮，几分钟即可学会。燃气大锅灶无废气、无污染、*、无噪音、无废热散发，不升高操作间室温，使操作间清洁舒适、文明环保。
