不锈钢高温高压蒸煮锅-大型蒸煮设备加工

日常生活中我们吃的很多熟食都是用蒸煮的方法制作而成的，如特色小吃，猪蹄，猪头肉，烧鸡，鸭脖，酱牛肉等。有些食物的制作方法比较复杂

不锈钢高温高压蒸煮锅

，很少自己在家做，熟食店等地方在加工制作的过程中可以用蒸煮锅方便快捷。想要了解更多蒸煮锅设备，欢迎广大新老客户前来选购，邦厨机械将竭诚为您服务

大型蒸煮设备加工

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不锈钢高温高压蒸煮锅

功能特点：

1、自动升温，自动保温，自动计时；

2、反压蒸煮功能；

3、特别腔体设计，

不锈钢高温高压蒸煮锅

杀菌效果*，防皱防破袋工艺设计；

4、使用喷淋水冷及气冷两种冷气方式，冷却效率高，蒸煮效果好，灭菌更充分，升降温速度更快；

5、具有水位、时间、温度控制及断水、超温报警和自动断电功能等多重保险控制措施，安全可靠

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不锈钢高温高压蒸煮锅

技术结构性能：

1、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

2、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。

3、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌

不锈钢高温高压蒸煮锅

，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

4、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。

5、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。

6、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

7、可倾式蒸煮锅体大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做

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不锈钢高温高压蒸煮锅

使用注意事项：

1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开;

不锈钢高温高压蒸煮锅

如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。

4、蒸煮锅在使用过程中

不锈钢高温高压蒸煮锅

，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。

6 、可倾式和搅拌式蒸煮锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。

7、使用过程中如有异响、电路故障、倾斜等 应立即停止使用并解除故障

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不锈钢高温高压蒸煮锅

售后服务：产品保修期为十二个月，保修期内，产品若发生故障，我司接到用户报修后在24个小时内做出维修响应，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏

不锈钢高温高压蒸煮锅

，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计

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