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1200 蚕蛹电加热油炸机

型号
1200
参数
电压:380V 能源:电加热 外形尺寸:1700*1500*1600mm 温度范围:180℃ 自动化程度:全自动
诸城市鸿昌机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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斩拌机,油炸机,压榨机,清洗机,风干机,蒸箱,豆制品肉制品设备

诸城市鸿昌机械有限公司是一家专业研发、生产、销售肉制品加工设备和果蔬加工设备的实力型企业.坐落于“中国龙城、舜帝故里”的山东诸城。东距青岛港100余公里,南距日照港70余公里,北靠风筝之都潍坊。铁路、高速公路四通八达.
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本公司奉行“品质*、价格合理、供货及时、服务yi流”的一贯宗旨,满腔热忱,全心全意地为广大用户服务。立守“鸿业远图,精益求精,齐心协力,日富月昌”的企业精神,谨与各界朋友精诚合作,共创辉煌。

 

诸城市鸿昌食品机械有限公司专业生产(供应)销售千页豆腐斩拌机、千页豆腐去泡机、成型盘、蒸箱、蒸车、切块机、切片机、切丝机,油炸设备、风干线、清洗机、滚揉机设备、绞肉设备、拌陷设备、面食设备、豆干设备、肉制品加工设备等系列产品!

详细信息

蚕蛹电加热油炸机

            

1、节能,比普通油炸省5倍的油,真空油炸的温度只有100度左右,油不容易氧化发黑,可以长时间使用。

           2、油炸成品不变色、不破坏成分,zui大限度保持原有营养,油炸成品含油量低于20%

           3、在真空状态下,降低油的沸点,油炸成品蓬松度高。

           4、自动化程度高,只需要把物料做好前期处理,投入物料,输入时间与温度,出来的就是炸好并且脱好油的成品。

           5、离心脱油,无极变速,从每分钟100~500转范围内,可以随意调节。

          6、大件都是304不锈钢铸造,外形美观,坚固耐用。续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。

 

蚕蛹电加热油炸机

           降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。

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产品参数

电压 380V
能源 电加热
外形尺寸 1700*1500*1600mm
温度范围 180℃
自动化程度 全自动

规格类型

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