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不锈钢草莓葡萄酒生产线设备
不锈钢草莓葡萄酒生产线设备
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草莓葡萄酒一般采用草莓和葡萄,经多道工序酿造而成。草莓和葡萄发酵成酒后,不仅营养物质毫无损失,还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收。
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
草莓葡萄发酵成酒后,不仅口感比普通草莓葡萄果、草莓葡萄汁更有吸引力,还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收。其中花青素的含量更是高达苹果的50倍葡萄的30倍,再搭配草莓葡萄果胶与生俱来的*抗氧化能力,在欧洲草莓葡萄酒被誉为"给人类寿命带来第三次飞跃" 的神奇产物。
不锈钢草莓葡萄果酒生产线设备按照现在发酵工艺要求,设备全部采用优质食品级304不锈钢制造而成,管路阀门均采用卫生级快装连接件,新鲜草莓葡萄经破碎泵送,成分调整、控温发酵、恒温储存、过滤、冷处理、过滤、灌装。
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