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特定 香菇真空油炸机

型号
特定
参数
电压:380V 额定功率:15kw 能源:其他 容油量:200L 外形尺寸:1000*1000*1000mm 温度范围:80-120℃ 炸框尺寸:1000*1000*1000mm 重量:800kg 自动化程度:全自动
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蔬菜清洗设备、速冻设备、油炸设备、真空油炸、真空冻干、冷风干燥

诸城市德仁机械科技有限公司坐落于有着”中国龙城舜帝故里“之称的山东省诸城市。位于胶东半岛,交通便利,轻工业、机械制造业特别发达。公司主要生产果蔬清洗机,中草药清洗机,周转筐清洗机,清洗流水线,干燥设备,巴氏杀菌设备,解冻蒸煮流水线,真空油炸机,鱼豆腐油炸流水线,速冻机、真空冻干等产品。

公司作为国内专业的清洗深加工设备制造商,始终奉行“以人为本,以客为源,以质量服务求生存,以科技文化促发展”的企业管理理念。建立起以市场为导向的强有力的销售机制,建立了完善的售后服务体系,确保在范围内提供有效、快捷的服务。形成了集原材料供应、产品开发、工艺生产、生产制造、产品检验、存储运输、售后服务于一体的网络体系。

 

详细信息

香菇真空油炸机

设计原理:当真空度-700mmHg时水的沸点为40℃,食用油的沸点为87℃;真空油炸机依此理论设计,实现真空低温油炸的目的。节能高效的水循环真空泵提供低至0.095Mpa真空度,比方程设定的真空度低0.025,环保卫生的电加热夹套,温度可以从常温至145℃自动无级控制,*安全的在自动甩干系统,从而达到高质高效脱油的目的。

适用的食品范围:

1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。

4、干果类:青豆、蚕豆、核桃仁、巴达木等。

香菇真空油炸机

采用的真空技术,在食品干燥方面的应用原理很简单,就是在负压条件下,水分沸点的降低,提高了水分蒸发的速度。并由于温度的降低,使干燥过程对食品性状改变不大。真空技术在食品干燥上的应用起始于上世纪四十年代。经过一段时间的发展,五十年代末到七十年代初,主要用于生产宇航员食品的冷冻干燥技术。1976年,日本学者Yamazaki、Tatsuo等公开了一种在真空低温状态下,制备油炸脱水苹果的方法。这是果蔬脆片生产技术的开始。简单讲,其产品仍属于脱水果蔬制品的一种。

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产品参数

电压 380V
额定功率 15kw
能源 其他
容油量 200L
外形尺寸 1000*1000*1000mm
温度范围 80-120℃
炸框尺寸 1000*1000*1000mm
重量 800kg
自动化程度 全自动

规格类型

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详询客服 : 0571-87858618
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