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冰艾制冷 常熟供应水产冷库 海鲜冷库 速冻冷库
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上海冰艾制冷设备工程有限公司是一家集冷库制冷设备生产、冷库设计、冷库安装和冷库维护维修为一体的综合性制冷公司。主要产品有气调库工程系列、制冰系统、速冻库和速冻隧道系列，本公司产品广泛应用于食品、化工、电子、物流、生物医药和餐饮等行业。在冷库工程方面，公司主要承接医药冷库、食品冷库、化工冷库、物流冷库、食堂冷库、宾馆冷库、果蔬保鲜库以及冷冻冷藏库等各种大中小型冷库工程的设计安装。上海冰艾制冷设备工程有限公司和制冷行业有个密不可分的缘分，公司有着多年的制冷行业经验，对于各种冷库的设计以及安装拥有着雄厚的技术。凭借着*的技术和良好的市场开拓力，产品已经远销韩国、朝鲜、俄罗斯、新西兰、缅甸、港澳等多个国家和地区，并且一直服务于国内的信阳广大水产、大用集团、华英集团、众品食业和援生制药等大型企业集团。
上海冰艾制冷设备工程有限公司致力于打造中国Z大、*的冷库安装、制冷机组、冷库设计、冷库维修、冷库厂家企业，拥有庞大的服务网点，上海冰艾制冷设备工程有限公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。上海冰艾制冷设备工程有限公司将以*的精神为您提供安全、经济、专业的服务。
公司一直把“质量*，精益求精”作为质量标准，“信用*，求真务实”作为服务理念，凭借着专业的管理团队、安装团队以及完善的服务体系，我们有信心也有实力将企业做好。在此，上海冰艾制冷设备工程有限公司愿同广大新老客户携手共进，共创辉煌。
本公司主要经营产品：气调库工程系列 制冰系列 速冻库 速冻隧道 医药冷库安装 食品冷库安装 化工冷库安装 物流冷库安装 食堂冷库安装 宾馆冷库安装 果蔬保鲜库安装 冷冻冷藏库
详细信息
常熟供应水产冷库 海鲜冷库 速冻冷库提供-40℃~-135℃低温液体,是新一代沿海城市大连、秦皇岛、天津、青岛、烟台、威海、连云港、南通、上海、宁波、温州、福州、广州、湛江、北海、防城港等地订购使用的热门产品，鱼类速冻水产品有甲壳纲、全条鱼、鱿鱼，罗非鱼,鲍鱼,贝类，金枪鱼，大黄鱼，龙虾等。
水产品速冻设备
是指食品迅速通过，当平均温度达到-18℃-25℃-60℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。 特点是zui大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说，在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到zui大的可逆性。
具有如下优点：速冻时间短 保鲜时间长 食品质量好 卫生又环保
（1） 避免在细胞之间生成大的冰晶体。
（2） 减少细胞内水份外析，解冻时汁液流失少
（3） 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织，胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短，浓缩的危害性下降到zui低程度
（4） 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下，有利地抵制微生物的增长及其生化反应。
（5） 水产品液态速冻保鲜设备：冻结速冻快（只需几分钟到十几分钟）效率高，运行成本低
（6） 由于采用超低温冷冻技术，所以在产品速冻时能*有效杀毒灭菌作用。产品速冻完直接进冷藏库冷藏就可以，也不需要担心食品附带的细菌繁殖破坏食品。
（6）食品在冻结设备中停留时间短，有利于提高设备的利用率和连续性生产大多数食品在温度降低到-1℃时开始冻结，在-1℃～-5℃之间大部分冰晶生成，这个阶段叫做zui高冰结晶生成阶段。液态速冻结可以使 此阶段的冻结时间大大缩短，可以以zui快速度排除这部分热量，这对提高速冻食品的质量具有重要意义。
