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水浴式双锅并联杀菌锅

型号
参数
材质:全不锈钢 工作压力:3Mpa 功率:2.2kw 罐体结构:上下罐杀菌锅 控制方式:电气自控型 内径:2600mm 盘子数量:4个 杀菌方式:蒸汽杀菌锅 杀菌温度:121℃ 外形尺寸:3000*2600*1600mm 重量:1500kg
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诸城市众友机械成立于2004 年,是集科研与生产于一体的高科技企业,技术力量雄厚,质量管理严格,具有强大的生产能力。众友机械坚持以现代科技、现代管理、现代人才为企业立足之本,大力开发适应市场需求、高科技含量、高附加值的新产品。在吸收借鉴国内外*技术的同时,通过*不断地研究、开发和时间,在机械制造领域建立了一套机械设计、制造与安装的完整体系。并在实践中积累了丰富的经验,将为您提供满意的产品。 公司近年来研制开发的产品有:鸡、鸭、鹅、兔自动宰杀成套设备,畜禽内脏处理设备,也可按用户要求设计制造非标准设备,产品广泛应用于家禽宰杀企业。产品性能达到同类产品水平,可与国外同类产品配套使用。产品远销国内十几个省、市、自治区。是生产鸡鸭鹅屠宰设备及流水线的生产厂家。公司近年来研制开发的产品;果蔬清洗机,风干机,烘干机,油炸机,滚揉机,斩拌机,刨肉机,鱼豆腐磨盘机,切块机,输送带。等食品机械。

详细信息

水浴式双锅并联杀菌锅

在热水池内用蒸汽将水温升至沸腾,启动水泵用大口径流量管道把热水抽到锅内进行直接杀菌。在热水达到一定水位时,随即启动热水循环泵,把锅内热水进行循环,采用三点出水八点进水的方式,在循环时,为了确保锅内出水点的均匀,采用了三点串联式.循环水经水汽交换快速升温(用此水汽交换,避免在锅内加温时,蒸汽和货物的直接接触,使部分货物温度偏高),再通过锅内八个进水点(上、下、左、右各两点),使热水直接达到杀菌锅内进行循环.在锅内热水进行循环的同时,蒸汽角座阀自动开启进行锅内升温,在即将达到温度时,通过温度变送器准确的把锅内温度输送到温控仪,控制蒸汽角座阀进行温度调节,此调节阀是根据锅内温度的升降进行逐步调节,以防止锅内到达温度时,温度反冲。在达到设定温度的同时,关闭蒸汽角座阀门,进入产品杀菌阶段(不同产品杀菌时间可调)。在到达杀菌时间后,报警器报警,打开出水阀及水泵,把锅内热水用水泵输送到热水池,下一锅杀菌时循环使用。

 

水浴式双锅并联杀菌锅

产品进入冷却阶段,开启水泵,把凉水输送到锅内,达到设定水位时停止,随即打开循环阀门,把锅内凉水进行循环,使产品温度均匀下降。如工作时间较长,锅内凉水降不下温时,打开溢水阀,把锅内上部热水排出,同时其它凉水进入,以达到降温目的。

锅内压力由压力变送器随着锅内压力的升降,把信号输送到压力控制仪,进行锅内压力自动条整,使锅内压力始终处于在规定的范围内。如超出,可自动停止;如下降,可自动加压保护。使锅内产品处于同等压力下进行杀菌。

在锅内达到工艺设定的冷却温度后,随即把锅内凉水排出,卸掉锅内压力,杀菌完毕,操作工人打开连锁装置,开启锅门取货。

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产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 3Mpa
功率 2.2kw
罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电气自控型
内径 2600mm
盘子数量 4个
杀菌方式 蒸汽杀菌锅
杀菌温度 121℃
外形尺寸 3000*2600*1600mm
重量 1500kg

规格类型

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