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DFM5-5 内蒙冰力达DFM5-5牛奶杀菌板式换热器 养殖场污水处理设备
- 型号
- DFM5-5
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换热器是一个庞大的家族，德孚板式换热器为了提高产品品质、供货时效以及产品在各个领域的适用性；更为了节约用户与社会资源、降低成本，我们把换热器大家族层层化简，把我们的目标聚焦到一点——板式换热器 德孚只做板式换热器。高度的聚焦和高度的专业大大提高了产品的技术性、可靠性、适用性、安全科学性。
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详细信息
内蒙冰力达DFM5-5牛奶杀菌
板式换热器
牛奶的消毒 在生产过程中，一般把刚挤下的奶先放进奶罐，迅速进行冷却，以抑制微生物的繁殖，延长牛奶的抗菌性
的持续时间。冷却过的奶，需要及时送到工厂加工处理。即经过滤、净化、冷却、均质、杀菌和包装等工艺，便成为人
们日常饮用的消毒牛奶。杀菌是生产消毒牛奶的一项重要工艺。一般都是采取巴氏消毒法。这种方法分低温和高温两种
消毒法。低温消毒法是将牛奶放入专门的巴氏消毒器中，将牛奶加热至62℃～65℃，维持30分钟；高温消毒法是加热至
73.8℃～76.6℃，持续时间1～10分钟，或82.2℃，时间不超过5分钟。然后迅速冷却到10℃。冷却的目的是防止残留的
芽胞繁殖，并保持奶的品质。另外，使用土法也可达到消毒的目的。即用旺火煮后，在奶的表面迅速形成奶脂膜(以牛
奶不溢出为准)，犹如一块布盖在海浪上一样。从形成脂膜时计算，再煮15分钟，就能达到巴氏消毒法的效果。冷排是奶
牛场设备之一。用于把刚挤集的牛奶由36℃左右在2～3小时内冷却到4～5℃，节约用电，迅速抑制细菌滋生造成牛奶变
质浪费。有直接冷却式和间接冷却式两类。
