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300 供应食用菌杀菌锅 罐头灭菌锅 卤蛋杀菌釜

型号
300

该企业相似产品

杀菌锅,夹层锅

详细信息

供应食用菌杀菌锅 罐头灭菌锅 卤蛋杀菌釜

 

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食用菌杀菌锅

概述:

杀菌锅的专业术语“过压”系指施加于杀菌锅的,超过在某一给定温度情况下由加热介质所施加的压力。蒸汽杀菌锅中,在250℉(121.1℃)时的压力大约是15psig(磅/平方英寸)(103.4千帕),任何施加于杀菌锅的超过该15psig(103.4千帕)的压力都称之为过压。杀菌锅系统可能会在超过给定温度蒸汽产生压力以上10-20psig(68.9-137.9千帕)操作。在杀菌循环过程中,系统通过导入空气或额外的蒸汽进行加压。由于包装结构和/或密封类型的区别,容器对内压的承受力会有一定的局限,杀菌过程中需要加压以保持某些容器的完整度。

适用范围:

广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。

罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮料等)

软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

杀菌锅分类

按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q235-B).

按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用。

按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑半自动)、全自动控制。

按安装方式分为:卧式、立式。

按杀菌方式分为:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋)。

按外观形式分为:单锅、双层、双并、三锅并、转笼(内笼体旋转)、双层转笼。

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