起订量:
300L-500L 强大供应可倾式夹层锅 炊具
强大供应可倾式夹层锅
强大供应可倾式夹层锅
燃气夹层锅的特点:
燃气夹层锅适用于加热蒸煮食品,熬制糖浆汤汁,炒制蔬菜、调味品酱料、炖肉等,常用于餐饮和食品加工等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。诸城强大燃气夹层锅采用可倾式结构,出料方便,容易清洗。
燃气夹层锅
可倾式燃气夹层锅
带搅拌可倾式燃气夹层锅主要由锅体和可倾架组成,锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式。
夹层锅分类
1
、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2
、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3
、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
夹层锅的优点:
1
、燃气夹层锅有燃烧充分,无烟无尘,少量积碳,无环境污染。
2
、燃烧的火焰温度随意调节,温度zui高达300℃左右。
3
、可倾式夹层锅的结构合理,使用操作方便。
4
、高效节能,火大火猛,热效率较同类产品提高20%左右。
5
、燃料耗材:管道煤气、天然气
二、分类:
1、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅
、燃气加热夹层锅
2、按形式分为:立式夹层锅、可倾式夹层锅
三、基本结构及安装
1、固定式主要由锅体和撑脚组成
可倾式主要由锅体和可倾架组成
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成
2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉,摇转锅体时,两端的进水管和出水管不允许随锅转动。
3、安装完毕,对搅拌式夹层锅,应作空车试运检查,待各传动部件运转正常后,方可投产使用
4、进气后,如接头处漏气,可旋紧螺帽,直到不漏为止。
包装 | 缠绕膜 |
电压 | 380V |
功率 | 12kw |
净重 | 120kg |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 |
外形尺寸 | 700*500mm |
种类 | 炊具 |