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大型商用绞肉机 绞肉设备

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诸城市瑞宝食品机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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蔬菜清洗机、风干线、风淋室、绞肉机、斩拌机、滚揉机、盐水注射机、刨肉机、搅拌机、肉丸机、肉丸流水线、不锈钢风淋室、洗手槽、工作台、料车

     诸城市瑞宝食品机械有限公司坐落于中国的恐龙之乡——山东诸城,公司现有职工近百人,高级职称10人,中等职称人员6人,产品已被国内三十多个地区及国外食品企业所采用。

        公司生产规模不断扩大,现已生产各种型号:风淋室、蔬菜清洗机、巴氏杀菌线、风干机、绞肉机、搅拌机、滚揉机、斩拌机、盐水注射机等。公司不断引进和吸收国内外*的生产技术,目前企业产品的科技含量已达到同行业*水平。

        2012年被录为阿里巴巴诚信企业。是食品机械重点生产企业。质量、信誉是企业之本,而我公司经过不懈的努力已经取得良好成果。
        公司一直本着“科学管理、恪守承诺、精工细作、质量*”的经营方针 ,力求服务社会、造福人民。瑞宝食品机械愿与各界朋友真诚合作、共图大业!

详细信息

 

大型商用绞肉机

适应大、中、小型肉食品加工厂,它可将块状肉(冻肉)及食品绞至φ3mm---φ16mm的颗粒,易清洗,该绞肉机的螺杆,网眼及刀片具有*的结构,使得加工的肉粒温升低,颗粒清晰等特点,是肉类制品加工的*设备。本机可将-18℃未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒。绞-18℃一下块状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,也可绞缓化的肉。为斩拌或搅拌做好前期工作。

       冻肉绞肉机的作用是把块状的原料肉按工艺要求,将肉块、碎肉、脂肪等原料肉精细的切碎,同时还能将调料、填充剂与肉一起按要求切碎搅拌制成各种不同尺寸的颗粒状肉块,经过冷却供下道工序使用。绞肉机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。 广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、咸味香精、宠物食品和其他肉制品等行业。可将冻盘/大型冻盘肉直接绞碎,设计多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。

大型商用绞肉机

功能:

1、绞冻肉功能;

2、正反转功能,使绞肉机阻塞可能性为零;

3、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。

 

优点:

通用性好、适用范围广、生产效率高;

2、具有冻肉绞肉功能,省时、省力、保鲜、保质;

3、绞切过程用时短、温升低,利于保鲜,延长保质期;

4、随机配孔板4个(客户自定),绞刀2个;绞刀、孔板的材质4Cr13的;

5、绞龙全不锈钢;

6、可放双刀双孔板,出料更细小。

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