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定制 全自动呼吸式真空滚揉机肉类腌渍机
诸城市瑞粮食品工业装备有限公司,是一家专业从事食品机械研发、生产、经营销售于一体的企业。位于山东省诸城市境内,东邻美丽的海滨城市—青岛,南邻日照、北靠“风筝之都”潍坊。水陆交通便利,环境优美,物产丰富,制造业十分发达。
公司主要生产、研制各种食品加工机械,有清洗设备、风干设备、油炸设备、肉类加工设备等四大系类产品,公司始终坚持以人为本、科学管理、积极从事新产品的开发,深受用户的信赖和好评。
公司现拥有高素质营销人员和高级技术工程师多名,拥有雄厚的技术力量,高精度的加工设备,专业的*体系。通过引进日本、*,先后研发了多系列的主导产品,并全国各地。产品广泛应用于食品加工企业,几年来受到国内用户的广泛赞誉。公司本着“以质量求生存,以信誉求发展”的奋斗目标,广招科研技术人才,创新开发。
公司坚持以*服务于客户,以*的产品质量赢得用户的信赖。面对竞争激烈的市场,一贯坚持“质量*,用户*”的经营理念。公司以“*质量,*服务”的基础上,售后服务更加完善,力求制造品质*的产品为广大客户服务。
诸城瑞粮食品工业装备有限公司竭诚为用户服务,愿与各界朋友精诚合作,共创美好未来。为我国食品行业的发展贡献力量。
全自动呼吸式真空滚揉机肉类腌渍机
空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态)。 能将已经嫩化的原料肉中的蛋白质与盐水充分接触,加速了蛋白质的溶解和相互作用,以增加肉块与肉块之间的粘合力,并且可以使肉块发色,提高肉类嫩度与保持水性,改善肉块品质。 任何类型的滚揉机都有工作总时间、做工时间、暂停时间和真空度的调节,也有一些具备正反转的时间控制,滚揉时的工作环境温度为0~3℃。
真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备,他的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制,与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀(备注:肉料在真空状态下呈现膨胀的状态)。
全自动呼吸式真空滚揉机肉类腌渍机
设备使用说明
控制滚揉总时间。
可以间歇滚揉,连续真空功能。
真空度由电接点压力表控制。
参数
型号
YZ-48
YZ-80
生产能力(kg/h)
300~600
700~1400
注射针头(支)
48
80
功率(kw)
3.7
4.75
额定电压(V)
380/50Hz
380/50Hz
注射压力(MPa)
0.2~0.7
0.2~0.7
注射率(%)
20~80
20~80
注射次数(次/min)
42/32
42/32
步进速度(m/min)
0.96/1.9
0.96/1.9
步进距离(mm/次)
30~40
30~40
主机尺寸(mm)
≈1400×680×1750
≈1700×830×1760
重量(kg)
≈480
≈520