- 面议
起订量：
15kg 电动立式糖炒栗子机
- 型号
- 15kg
该企业相似产品
河北任县永佳机械制造厂坐落在风景宜人的滏阳河畔，所在的邢家湾镇是有着数十年机械制造历史的名镇，这里各种机械设备云集，有着非常丰富的机械底蕴。本厂是集设计生产销售于一身的食品机械、建筑机械、橡胶机械和木工机械实体生产工厂。建厂以来设计流通的多种产品，深受广大用户喜欢，得到市场好评。立式洗面筋机、切凉皮机、干崩机、老式电动爆米花机、挂面机、橡胶切胶机，橡胶切条机，橡胶分条机，切肉片机等，都是我厂的主打产品。工厂拥有完整、科学的质量管理体系。任县永佳机械制造厂的诚信、实力和产品质量获得业界的认可，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈，诚招各地域代理商，条件待遇优越，真诚期盼与您合作共赢！
详细信息
一、糖炒栗子机产品特点：
炒栗子机采用旋转搅拌盆式炒货机节电省时，降低了加工成本同时保证了性能稳定，温度任意调节，适合加
工各种干果和坚果类，如；板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等。适用于在各大
商场、超市、食品专卖店、连锁店、居民区、街道等人口密集处定点经营，投资小、利润丰厚，是下岗工人
、个体经营户,青年创业的理想选择，现炒现卖、口味纯正，香味四溢，改掉了人工炒制污染大、劳动强度
大、效率低，成本高的缺点,干净卫生,占地面积小,.是当今的炒货设备。
二、
糖炒栗子机
技术与配方：
1、筛选：1选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。（注：栗果大小一定要
均匀*，否则影响糖炒效果。）
2、糖炒板栗所用砂砾为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜。
3、清洗：将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。（注：要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜）。
4、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手（50℃左右），然后将鲜板栗放入锅内
，板栗与砂砾的比例为1：2，用铁铲不断的翻动砂砾和板栗，以便板栗均匀受热。
5、加糖：待板栗表现呈七八成熟时，加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1：60左右。（注：糖稀要分2-3次投
入）。
6、起锅：待板栗表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，栗仁同内皮（涩皮）分离、栗肉变软时，便
可起锅。
