蘑菇烘干房使烘干物保持*风味

蘑菇烘干房使烘干物保持*风味

科威机械蘑菇烘干房将蘑菇进行烘干处理，使其组织中的水分减少到一定程度，降低菌类细胞的酶活性乃至酶失活，从而降低或抑制微生物生长和繁殖，使产品得以较长时间的保存，不致于发生腐烂变质，并保持菌类的良好品质，这是众多蘑菇烘干技术所追求的。

蘑菇烘干房

蘑菇烘干房工作原理：

该机通过大量热风在箱进行热风循环，经过不断新风补充从进风口进入箱，排湿口可调需要多长时间排除产品的湿气，热风在箱内不断循环，受热均匀，物料的水分慢慢的减少，使物料达到烘干的效果。使被干燥物达到烘干的*品质，生产过程中有效的控制被控物质发生质变，保持*风味，符合绿色食品卫生要求。

蘑菇烘干房性能介绍

1

、选用高精度智能数显温控仪表，带参数调整功能，可自整定；

2

、带超温报警保护系统，温度异常时自动发出声光报警信号并自动切断加热电源；

3

、根据所烘干产品摆放的不同，选用合理的热风循环方式，使工作室内温度更均匀，烘干效果更优；

4

、选用可根据用户需要在设备底部铺设轨道，配置手动或电机驱动台车，减小工作强度，提高工作效率；

5

、采用优质、安全、高效的电加热器，保证设备使用的安全及稳定性；

6

、可根据客户要求配置具有防爆功能的安全门，在发生意外时将损失降至zui低；

7

、全循环换气及*的热风循环系统，保证设备在整个加热过程中具有良好的温度均匀性，同时使箱内危险气体的浓度始终处于安全范围内；

8

、大风量换气除保证安全外更保证了烘干房内湿热蒸汽及时排出房外，加快了挥发速度，缩短了加热时间，提高了工作效率。

科威机械：

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