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JCFH-4 小型盒装豆瓣酱封口机
- 型号
- JCFH-4
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诸城市金超食品机械有限责任公司专业从事食品真空气调保鲜包装机械的研发、生产和销售，公司坐落在美丽的恐龙之乡、舜帝故里—山东诸城。
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小型盒装豆瓣酱封口机
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塑料盒充气真空包装机是一种新型食品保鲜技术，采用保护性混合气体（通常为CO2、N2、O2）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。
小型盒装豆瓣酱封口机
特点：
本机吸收先进技术，优选零部件和进口控制电器精心设计加工制造。
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1
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每个工作循环自动控机，操作方便，运行可靠。
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2
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能够单独使用真空包装，真空度可调。
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3
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能够单独使用封口包装，压力可调。
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4
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能够实现真空－充气－封口包装，充气量可调。
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5
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该机设有真空室，真空度高，气体交换是在极限真空完成的，气体置换达到
99.98%
以上，几乎无空气残留。
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6
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采用光电控制，光膜和彩膜能在同一台机器上使用。
盒式真空包装机构造组成
本机由真空系统、充气系统、电器控制系统、电器执行系统、切膜系统、温控系统、热封膜收放系统、光电控制系统和模具等组成。
熟食
制品 中西式畜禽熟食制品、卤菜、炒菜、炖菜、快餐等熟食制品的保鲜，要求保鲜防腐和保持原汁原味。保鲜气体一般由CO2、N2等气体组成。气调包装后，保鲜气体在食物表面形成保护膜，从而达到抑菌保鲜，保持食品营养成份及原有口感、口味、形状。在20℃以下保鲜期在5-10天以上；在0-4℃条件下，保鲜期在30-60天；采用巴氏杀菌（80℃左右）后，常温下保鲜期在60-90天以上。需采用高阻隔膜。采用气调包装配合天然生物技术，能达到较为理想的效果。
