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济南松弘工业微波设备有限公司
业精于专,方显卓绝。本公司采用*技术,按GMP、FDA标准研制I.S.M频率915MHz、2450MHz两大系列,五十多种型号、规格的“松弘”品牌微波能应用设备,各项技术指标达*水平。通过检测系统使微波源及器件达到良好的匹配,从而确保本公司生产的微波设备节能、高效、可*连续稳定工作。公司生产的微波干燥、杀菌、加热、保鲜、萃取、合成、膨化、解冻、烧结等产品已在食品、建材、化工、医药、橡胶、纸制品等行业得到广泛应用。承接各种应用实验、中试放大生产及*的技术咨询和服务。
主要应用于粉状、颗粒、片状、胶状等食品、药品(中草药材、各种口服液)、营养品、粮食制品、农副产品、牛肉、肉脯、糕点、米粉、方便面、面条、速食品、海产品、调味品、果蔬等的干燥脱水及高效杀菌,茶叶杀青,杏仁、鱼干、饼干、花生、桃仁、豆制品、板粟、干果等的烘烤、膨化、杀菌、脱腥、熟化,酱菜、卤味、各种肉制小包装的防霉、杀菌、保鲜,以及对各类速冻食品的解冻处理,酒类老熟和催陈处理。
微波是热效应与非热效应共同作用的结果,可以穿透塑料、陶瓷、玻璃、竹器皿等,温度不需要过高,只需要在100℃以下。
微波杀菌特点: 时间短、速度快常规热力杀菌是通过传导、对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部。要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品以及细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌作用,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。同时低温杀菌能保持食品营养成分和传统风味。
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