南京酱鸭翅夹层锅 小型夹层锅价格

    一提起酱鸭翅来就禁不住要流口水了，该款美味可口的美食制作流程却很简单的，先经将鸭翅煮熟再进行油炸zui后进行卤制就可出来香气扑鼻的美食了。

    制作酱鸭翅除了不能缺少油炸机以外还不能缺少一款酱鸭翅夹层锅，该款设备可以进行蒸煮也可以进行卤制且有一定的保温效果，是一款多功能夹层锅。

设备用途：

    可作为物料融化、加热、预煮、热汤、消毒、熬制、蒸煮与浓缩之用，也适用于饭店、酒店、餐厅、招待所、大型宾馆、工矿企业、卤煮锅院校食堂作为煮饺子、烧菜、熬粥、炖肉之用。外形美观、安装容易、操作方便安全可靠夹层锅。接触食品的部分都采用优质不锈钢制作，外套夹套采用304碳钢或不锈钢制作。

设备优势：

1、特点，火力猛，高效节能，热效率较同类产品进步25%左右。    

2、燃气夹层锅耗气量：比同类夹层锅降低20%左右。

3、温度可控性较高，可控温度zui高可以达到300℃左右。 

4、该夹层锅的的燃料可以使用液化石油气、自然气、管道煤气、严禁使用油。

5、该夹层锅采用燃气加热对坏境的污染少，燃料可以充分燃烧。 

设备注意事项：

1、首先要检查电源是否接好，有无漏电现象，操作时手上要擦干，切勿带水以防触电。

2、夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，导热油不许超过150℃。（由电控箱控制），适时并注意高速温度。

3、立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。

4、

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格

每班使用前，应在各转动部位加油；注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其他各处均采用30#-40#机械油。 

5、使用过程中，出气孔不能堵死，否则油温过高容易发生事故，可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死，以防热油溢出伤人。

6、使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部份，延长使用寿命。

售后服务：

    本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机，检测合格后才会发货给客户，确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装，调试，维修，技术咨询等售前售后服务，以周到，细致，及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。终身提供技术服务.​

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配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。