车前子，猪苓冷冻干燥机

车前子，猪苓冷冻干燥机

食品真空冷冻干燥机

工作原理

是

利用升华的原理进行干燥的一种技术，是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程

，

冷冻干燥得到的产物称作冻干物，该过程称作冻干。

冻干食品是快速冻结，真空冰状脱水，保存了原有的色、香、味、营养成分和原有的物料的外观，并具有良好的复水性，而且不含任何添加剂，是理想的天然卫生食品。

技术参数：

General Detail

总述

Sr. No.

Description

描述

Specifications

规格

1

Mode

型号

TF-

FZG

-

2

00

2

Output (approx.)

产量（大约）

2

000KG

3

Maximum ice capacity

最大捕冰力

3000

kg

4

Control

控制方式

Microprocessor

微机处理

5

Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm)

外型尺寸（大约）（长

×宽×高）

箱体：

20000

×2500×

29

00，

整体

：

29000

×

2500

×3

60

0，

(Final dimension based on design)

（以最终设计尺寸为准）

6

Weight (approx.)

重量（大约）

36

,000kg

7

Chamber type

冻干箱外型

Cylindrical

圆筒体

8

Material

材质

SUS 304

9

Temperature range

温度范围

-45~-50°C to + 80°C

10

Temperature sensors (shelves)

板层温度探头

2

11

Number of shelves

板层数

（

1

5

+ 1）×2，(upper radiant shelf)

（温度补偿板）

12

Dimension (L × W × T) (mm)

板层尺寸（以设计为准）

12160

× 54

1

× 18

13

area (sq. m)

面积

197.4

m

2

14

Spacing (mm)

板间距

77

1

5

Condenser type

冷凝器外型

Cylindrical

圆筒体

16

Final temperature

极限温度

-65°C~-70℃

1

7

Final vacuum

极限真空

≤2.7×10 -2mbar

18

Trolley Number

推车数量

8

台

1

9

Software

软件

TFD-5000（可随时免费升级）

2

0

PLC

可编程控制器

Omron

21

Industrial personal Computer

工控机

Touch Screen Computer

品牌平板电脑

22

Electricity - total electrical load

总装机功率

556

kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)

2

3

Cooling water for refrigerant cooling

用于制冷系统的冷却水

140

m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤2

8

°C)

24

Water for de-icing

化霜用水量

≥

15

T/batch (P≥3bar, T=

6

0°C)

25

Compressed air for pneumatic valves

用于气动阀的压缩空气

1

6

0L/min (

4

≤P≤8bar)

产品

特点：

预冻与干燥在原位完成，冻干过程自动化，操作简便。

2.板层内走循环介质，温度可调节，温差≤1℃，制冷加热效果更均匀。

3.触摸屏操作，PLC控制系统，实时监控设备运行情况。

4.可与电脑连接，远程操控，存储冻干曲线。

5.整体式设计，便于运输及安装，节省空间。

6.可连接CIP在位清洗，SIP在位消毒，液压加塞系统等功能。

信息来源:上海拓纷

机械

设备有限公司

上海拓纷制冷有限设备公司,专业生产各类制冷设备，包括层析冷柜，冻干机，冷水机，超低温冰箱，恒温槽等，我们专业，我们用心，拓纷是您的选择！