方宁多功能电煮锅 蒸煮大锅灶 电磁单头大炒炉汤面灶

800单头电磁大炒炉

大锅灶用途：炒菜，炒料，炸食品，煮面 ，煮汤，焖烧炖卤煎炸蒸，多功能电煮锅

功率电压：20KW/380V

锅径容量：800mm/61L

产品尺寸：1000*1100*（800+400）mm

方宁多功能电煮锅 蒸煮大锅灶 电磁单头大炒炉汤面灶

外型尺寸（mm）

功率

额定电压

锅口径

（外径）

用餐人数

容量

800*900*(800+400)

12KW

380V/50HZ

￠600

30-50人

24升水

900*1000*800+400)

15KW

380V/50HZ

￠700

60-100人

39升水

1000*1100*(800+400)

20KW

380V/50HZ

￠800

100-200人

61升水

1100*1200*(800+400)

25KW

380V/50HZ

￠900

150-250人

82升水

1200*1300*(800+400)

30KW

380V/50HZ

￠1000

200-350人

108升水

1400*1500*(800+400)

30KW

380V/50HZ

￠1200

320-400人

190升水

产品特点

1、电磁单头大炒炉超大容量设计，坚固耐用易清洁，不仅用于炒菜，煮汤，还可用于其他加工熟食；广泛用于学校，工厂，饭店，酒店，机关单位等场地；

2、全新防水，防油烟，防虫设计；

3、大功率感应区域，速度快，能效高，可以快速地烹饪出美味佳肴；

4、三重立体防辐射外壳屏蔽设计，呵护厨师健康；

5、锅体采用430板冲压带翻边防水大锅，坚固耐用。

6、灶面均不发热，不升高室温、无明火，无烟尘，无废气，不存在热传导和热辐射，改善厨师操作环境。

1、 

采用

STM32F103 64

位

CPU

，处理运算能力更强更快；

2

、 采用德国

Infineon

双芯片原装驱动，保护功能更完善，具有过流、过载、短路保护功能；

3

、 主板改用贴片技术，生产工艺更精，结构设计更美观，集成度更高；

4

、 控制、供电、

IGBT

桥接板，三板独立分开，更容易维护保养；

5

、 老

380V

交流风机升级为

24V

直流风机，无漏电隐患，直流风机转速更高，功率更小，耗能更低，散热效果更好，稳定性更强，并且更安全；

6

、 采用霍尔传感技术，加热功率实时显示，检测更精准；

7

、 采用实时监测技术，时刻监测控制机芯数据，排除客户的维修后顾之忧；

8

、 采用*的

VA

显示屏，精准计时、定温功能，能*实时显示电磁炉的各项核心参数；

9

、 全身采用不锈钢制成，炉面板采用

1.5mm SUS

磨砂贴膜板，料厚公差约±

20C

；

10、炉侧板地板采用1.0mm SUS磨砂贴膜板，料厚公差约

±

20C

；

11

、下设可调节脚，能承受更多重量，坚固可靠耐用。

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联络人：李    :