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JC-2 冷鲜肉封盒气调包装机

型号
JC-2
参数
包装盒尺寸:185*125mm 保鲜气体:混合气体 工作压力:0.8MPa 机器尺寸:1200*850*1700mm 机器质量:420kg 卷膜最大宽度:420mm 卷膜最大直径:260mm 类型:盒装气调包装机 配气精度:1% 气体置换率:99% 生产速率:3 使用电力:220 适用对象:果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,月饼、蛋糕,豆制品

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  诸城市金超食品机械有限责任公司专业从事食品真空气调保鲜包装机械的研发、生产和销售,公司坐落在美丽的恐龙之乡、舜帝故里—山东诸城。
 
  公司有在气调保鲜、食品包装行业工作多年的专业研发人员。我们作为专业的气调保鲜包装解决方案供应商,一直以维护产品价值,化客户产品附加值为核心。我们提供的气调包装设备和方案充分考虑用户产品的生产效率以及其他资源的有效利用和节省。品质如金,*服务是金超食品机械永恒的承诺和目标。
 

详细信息

冷鲜肉封盒气调包装机

价格   

冷鲜肉封盒气调包装机

生产厂家

工作步骤如下:

  

点动开关→下模进入(到位)→上模向下与下模合模(到位)→真空泵抽气(完毕)→充气(

N2

O2

CO2

等)(完毕)→封口、分切→放气。

 

国内外常用的保护气体是CO2(二氧化碳)、O2(氧气)、 N2(氮气)三种。它们各自的功能是:

CO2:是一种抑制细菌生长繁殖的抑菌气体剂。它的特点:

抑菌作用在细菌开始繁殖曲线的滞后期价段(抑制细菌指数约为100个/100g以内);

在低温下易溶解于水和脂肪;

它对大多数需氧菌有抑菌效果,但对厌氧菌和酵母菌无效。

通常抑制细菌的浓度为30%。

O2: 它的作用有三方面:

抑制厌氧菌的生长繁殖;

保持新鲜猪、牛、羊肉的红泽;

保持新鲜果蔬新陈代谢需氧呼吸。

N2:  惰性气体,与食品不起作用,仅作为混合气体的充填气体。

 

气调保鲜包装机以降低活体细胞有氧呼吸速率为前提,适合于蔬菜、水果、新鲜肉、生鲜肉、中草药、药材、海鲜、淡水鱼等活体保鲜包装通过抑制细菌滋生繁殖也适合蒸煮肉、烤肉、卤肉、酱料、汤料、炒菜、盒饭等净菜气调包装机品的保鲜包装。在国人对食品卫生关注度日益提升以及政府管理层对食品安全监管措施不断加大的背景下,食品生产和配送企业需要从源头做好食品卫生、安全管理。

 

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产品参数

包装盒尺寸 185*125mm
保鲜气体 混合气体
工作压力 0.8MPa
机器尺寸 1200*850*1700mm
机器质量 420kg
卷膜最大宽度 420mm
卷膜最大直径 260mm
类型 盒装气调包装机
配气精度 1%
气体置换率 99%
生产速率 3
使用电力 220
适用对象 果蔬,熟食,水产,生鲜畜禽,腌腊制品,月饼、蛋糕,豆制品

规格类型

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