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小型净菜加工设备价格
象山绿缘轻工机械制造厂是国内鲜切加工流水线设备的企业。主营产品有即食蔬菜加工设备,蔬菜加工机械,鲜切蔬菜加工设备,蔬菜加工流水线,鲜切蔬菜加工流水线等,其涉及前处理设备、切割设备、清洗设备、脱水设备、包装设备等方面。国内较早打破传统净菜理念,引进先进鲜切蔬菜加工理念并研发、生产整套鲜切蔬菜加工流水线设备。多年来我们为上鲜切蔬菜理念*百盛集团旗下 “肯德基”、“东方既白”、“必胜客”等品牌产品蔬菜供应商提供了数十条鲜切蔬菜加工流水线,并根据百盛集团鲜切蔬菜加工工艺的提升及不断为其更新改进加工设备,使我们的设备一直保持在先进鲜切蔬菜加工设备行列。我们的设备遍布中国各大蔬菜加工企业。
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介绍
保鲜是净菜加工中zui重要的环节。保鲜除在清洗中的冰水机组降低温度外,首先采用变频离心脱水脱去物料表面水分,通过变频控制脱水时间和脱水速度,达到不同蔬菜的脱水需求。脱水完成后,采用气调包装完成zui后的包装工序,以惰性气体置换包装袋中的空气,起到减缓物料呼吸的作用,延长存储时间。
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工艺流程
净菜生产线一种是叶菜清洗加工,一种是根茎类清洗加工。设备的应用根据客户蔬
菜的加工工艺不同,推荐用的设备也会不同。
叶菜类清洗线工艺大体流程:挑选输送带--气泡清洗机(*次)--气泡清洗机(
第二次)--沥水--风干
根茎类清洗工艺大体流程:挑选台--毛辊去皮机--气泡清洗机--沥水--风干机
以上两种可根据需要配上切菜机,需要蔬菜软化的可加上杀青机,具体的设备使用
根据用户的清洗加工工艺选择。