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洋葱真空油炸机_全自动洋葱深加工设备_洋葱低温油浴脱水干燥机
洋葱真空油炸机_全自动洋葱深加工设备_洋葱低温油浴脱水干燥机
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洋葱脆片是采用*的
低温油浴
脱水技术,精选新鲜
的洋葱
为原料,
在极短的时间内,迅速
脱掉洋葱的水分,
从而保存
洋葱中纤维素、维生素、矿物质等营养成分。
获取
含水量低于
2%
的洋葱脆片
,
并且保存了洋葱
原有的形、色、香、味,保质期长,常温保质期可达
1
年。
利用上海劲森轻工机械的真空低温油浴脱水干燥设备加工的洋葱脆片,
口感爽脆,满足了现代人追求快节奏、高营养、低脂肪、崇尚自然的消费理念;
是绿色、健康、环保理念的理想深加工设备。
洋葱真空油炸机_全自动洋葱深加工设备_洋葱低温油浴脱水干燥机
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低温真空油浴脱水干燥技术可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化类制剂,提高油的反复利用率,降低成本。一般高温
油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空
低温
油浴
脱水干燥的
食品含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油*
,含油率低
。食品脆而不腻,可贮性能良好。在真空状态下,细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。
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目前我公司有25kg/次、50kg/次、100kg/次和300kg/次投料的型号,每次加工时间大约30-60min。我公司还另有实验用的小型真空油炸实验机,适合食品学院及一些食品厂家研发新产品项目用。我公司生产的真空油炸设备在国内处于地位。