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ZBJ 香肠变频斩拌机
- 型号
- ZBJ
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诸城市尖峰机械有限公司坐落在山东半岛东南部沿海开放城市、被誉为中国“恐龙之乡”的诸城市，东距青岛港100余公里，南距日照港70余公里，北靠风筝之都潍坊。铁路、高速公路四通八达，地理位置优越，环境优美，气候宜人，具有良好的投资环境和浓郁的经商氛围。
公司自创建以来，始终秉承“以人为根本，创新求发展”的公司理念，以“质量*，精益求精”的质量方针，不断创新开拓，成为中国食品机械行业的骨干生产企业。
公司专业生产：烘干机、巴氏杀菌机、风干机、果蔬清洗机、周转筐清洗机、滚筒洗袋机、输送机、夹层锅、烟熏炉、真空滚揉机、盐水注射机、斩拌机等食品机械及食品行业相关配套的系列不锈钢制品。
*的工艺、认真的工作态度、完善的售后服务赢得了广大客户的好评。尖峰愿与新老客户真诚合作，与时俱进，共创辉煌。
详细信息
香肠变频斩拌机
利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉块、辅料、*、水一起搅拌成均匀的乳化物。整机采用不锈钢作原料，坚固耐用，结构大方美观、易清洗，达到国家仪器卫生标准，工艺*、设计合理，噪音小，效率高，节能*。
香肠变频斩拌机
配置：
1
、本机以
SUS304
不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。
2
、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。
3
、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。
4
、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。
5
、转速达到
4500
转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。
6
、刀尖与斩锅的间隙小于
2mm.
7
：配有出料器，出料方便、干净。
用途
本机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。
技术参数：
型号
ZB-80
（变频）
ZB-125
（变频）
生产能力
kg/
锅
)
60
90
功率
(kw)
10.48
13.98
斩刀数量（片）
6
6
斩刀转数
(rpm)
无级变速
无级变速
斩锅转速
(rpm)
12/16
12/16
主机尺寸
(mm)
1820×1380×1260
2020×1450×1300
总重量
(kg)
1400
1800
传动方式
节能变频
节能变频
