张家港蓝海饮料灌装机械茶饮料生产线

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1)灌装采用阀升降技术，灌装阀采用新型的微压灌装原理，定量准确。

2)旋盖采用法国引进的即捉即旋的拧盖技术，理盖器选择低位安装，水平送盖。

3)主机PLC和变频器均采用，如三菱，欧姆龙等。

PET瓶三合一机灌装、封盖于一体，

张家港蓝海饮料灌装机械茶饮料生产线

是以*技术为基础，根据茶、果汁等饮品的灌装工艺要求研制而成的。灌装温度一般在82-85度左右的液体.

流程

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一、原料选择

选用*成熟、新鲜、风味好、汁液丰富、无病虫害的鲜果，成熟度不够的要经过后熟。

二、原料预处理

1、清洗。原料选好后用清水洗刷去毛清洗净后再放在1％盐酸溶液或洗涤剂溶液中漂洗，除去残留农药，再放在清水中漂洗，沥干。

2、切半去核。用切半挖核机进行。3、浸泡护色。切半挖核后的原料放入0．1％。抗坏血酸和柠檬酸的混合溶液中浸泡护色。

三、加热打浆

果块在90℃－95℃下，加热3－5分钟，促使软化，通过孔径0．5毫米的打浆机打浆，除去果皮。

四、风味调整

经过上步处理后的果浆为了增加风味需进行调整。调整时加入砂糖、柠檬酸和L－抗坏血酸等配料。其比例为桃肉浆100公斤，27％糖液80公斤、柠檬酸0．45

公斤、L－抗坏血酸0．07－0．2公斤。

五、均质脱气

均质是为了使果汁悬浮的果肉颗粒分裂成更小的微粒而均匀地分散于果汁中，增加果汁的稳定性，防止分层。均质的方法是将粗滤的果汁通过高压均质机，使果汁中的果肉颗粒和胶体物质在高压下通过直径为0．002－0．003毫米的小孔而成为更细小的微粒。生产上

一般采用130－160公斤／平方厘米的均质机。

另外还可采用胶体磨进行均质。当果汁流经胶体磨间隙为0．05－0．075毫米的狭缝时，果汁中的果肉颗粒因受到强大的离心力作用而相互冲击摩擦，从而达到均质的目的。

果实在榨汁时进入氧、氮和二氧化碳等气体，其中，氮能引起维生素C和色素

等物质氧化，因此，必须进行脱气。

六、杀菌装罐

果汁加热至95℃，维持1分钟，立即趁热装罐。

七、密封冷却

旋紧瓶盖，将罐倒置一分钟。密封后迅速分段冷却至38℃左右，然后入库贮存。质量合格的果茶成品呈粉红色或黄褐色，允许带暗红色，液汁均匀混浊，长期静置后有微粒沉淀，具有桃汁风味，无异味，可溶性固形物达10%-14%。

公司介绍

本公司是一家从事食品饮料机械及水处理设备的专业制造商，企业坚持以市场为导向，科技为先行，质量为生命、服务至上的经营理念。建立了完善的质量保证体系，企业以诚信为本。

公司坚持以市场为导向，科技为，质量为主线，服务为保障，诚信为基础。公司遵循ISO9001：2000质量管理体系模式，建立健全了质量保证体系，强有力地保证了公司产品的质量和性能。公司研究所技术力量雄厚，拥有专职开发设计工程师20名。产品主要技术来源：意大利、法国、德国并结合中国的国情研制开发了起点高、技术先进的液体灌装成套设备，自动化程度达到九十年代末先进水平。公司售后服务部是专职负责我公司产品的安装调试和维护、维修的部门，也是公司维系顾客的窗口，“我就是顾客”使服务人员时时都能一切为用户着想，把用户放在心中。真正让用户体会到“顾客是上帝”的深刻含义。

本公司主导产品有含气及不含气生产线，果汁饮料、茶饮料及酒类等液体瓶装、桶装、罐装、杯装及各类生产线的专业生产加工的私营股份有限公司，提供2000～20000瓶/小时茶、果汁饮料热灌装生产线，纯净水、矿泉水灌装生产线，碳酸饮料生产线；2000～9000罐/小时 易拉罐饮料灌装生产线；50～600桶/小时3～5加仑桶装饮用水生产线及各类配套设备，并承揽各项交钥匙工程。

本公司设备的用户多达200余家，用户遍及全国二十多个省市自治区；同时产品出口、中东、东南亚、南非、俄罗斯、独联体等国家和地区。公司除生产及销售设备外，还提供各种技术服务，帮助用户进行设备平面布置设计，解答用户工艺咨询，用户人员技术培训和操作指导等。

公司总部设在江苏省张家港市乐余镇镇北路,张家港市炎杰饮料包装机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。本企业愿和各界人士携手合作，共同发展、建立长期稳定的业务关系。热忱欢迎各界新老朋友莅临指导

经营理念

诚 信：

百德诚为先、百事信为本；人无信不立，业无信不达；诚信是公司的核心价值观。

敬 业：

为了崇高的事业而奋斗，敬业是公司工作的基本要求。

团 结：

众人拾柴火焰高，团结就是力量，精诚团结的团队是公司事业成功的原动力。

公 正：

公正是营造和谐文化的基础，是公司团队处事的基本要求。

感 恩：

要感谢我们的父母，是他们养育了我们；要感谢我们的师长，是他们培育了我们；要感谢我们的合作伙伴，他们共同搭建了我们成长的舞台；要感谢我们的竞争对手，他们促进了我们的成长；要感谢我们的顾客，他们是我们的衣食父母；要感谢我们的社会，社会给予了我们今天的一切。滴水之恩，涌泉相报，知恩图报、感恩报恩是公司员工做人的原则。

奉 献：

人因奉献而伟大，所从事的是一项民族事业，我们要为我们的事业、为我们的国家和民族而奉献毕生心力。

关爱下属：

是我们培育快乐员工的基本保证，是对各级的基本工作要求；

培训下属：

工作育人，培训是带领队伍成长的方法，是各级带队伍的基本功；

勇挑重担：

是各级的基本工作作风；勇于挑战更高的目标，服从公司的安排，不拈轻怕重，不过分计较个人得失，是对各级的基本素质要求。

坚决完成任务：

是军令状、是勇于负责的表现。完不成任务的是无能的，是不称职的。

：王

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公司地址：中国江苏省张家港市乐余镇

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