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32盘 燃煤糕点旋转炉
燃煤糕点旋转炉
介绍
为通过热风加热,故亦称:“热风旋转炉”。该设备适合较大量产品生产。可以烘烤:面包、吐司、法棒、月饼、小蛋糕、老婆饼、蛋黄派、泡芙及各种肉类、海鲜干燥等食品加工用途。是机关、学校、食堂、食品加工企业*的烘烤设备。糕点旋转炉是一种利用多种不同的能源加热燃烧室,通过热交换器和风机、将热风送进炉膛,进而把炉内食品烤熟的中型烘烤设备。烘烤使用成本低等特点。
燃煤糕点旋转炉
特点
1.安全性高,设有安全警笛及防爆系统。
2.节能,效果好,平均12小时耗煤不超过100元。
3.烤炉采用直燃式设计,没有导热油,能充分利用燃烧室排气管的热量,经过热风循环使烤炉的升温
速度优于电炉和柴油炉。
4.固耐用,故障率低。 燃煤热风旋转炉的特点: 大特色:降低生产成本。
5.旋转炉的外壳和内胆采用不锈钢板制作、即美观又使用时间长久。采用高密度保温棉、保温性好等特点。
主要参数
主要技术参数
型号
面团容量
电压
功率
重量
面钩转速
CR-30
CR-60
CR-100
(kg)
30
60
100
380-50HZ
380-50HZ
380-50HZ
(kw)
2.2
4.5
5.5
(kg)
150
300
400
(r/min)
150/230
150/230
150/230
包装 | 简易 |
产量 | 100 |
产品用途 | 烘烤食物 |
电压 | 380v |
功率 | 4kw |
净重 | 1300kg |
频率 | 50Hz |
适用范围 | 蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 2200mm |