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css-100 江津财顺顺全自动腐竹机*请选择财顺顺厂家

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豆腐机 豆腐皮机 豆芽机 腐竹机

安市泰山区财顺顺食品机械有限公司,位于13代帝王引次亲登泰山封禅或祭祀,另有24代帝王遣官祭祀72次的世界闻名泰山脚下,我公司主营各种豆制品机械列如:豆腐皮机、豆芽机、豆腐机、腐竹机,面食机械列如:包子机、面条机、饺子机、馒头机。。。。。。,我公司有专业技术老师研究开发各种机械,免费提供各种机械使用技术
 

详细信息

江津财顺顺全自动腐竹机*请选择财顺顺厂家

腐竹又称腐皮,是很受欢迎的一种客家传统食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香

味,同时还有着其他豆制品所不具备的*口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多

种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之

清香爽口,荤、素食别有风味。但是患有炎、功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜

食用腐竹的。

腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥

而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养

价值高、易于保存、食用方便,深受国内外消费者的青睐

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江津财顺顺全自动腐竹机*请选择财顺顺厂家

腐皮一词zui早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取

出,干燥后即得腐皮。腐竹的质量分3个等级,颜色越浅,营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水

量少;且含有类似黄豆的营养成分,如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。

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