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立式带搅拌夹层锅
上海科劳机械设备有限公司是从事卫生级不锈钢流体设备,是中国不锈钢容器及不锈钢设备销售企业。我公司引进外国的生产工艺及设备加工制作,造型美观、结构*,采用 SUS304 或 SUS316 材料制作,容器内部表面经镜面抛光处理,外部表面根据客户的要求,可抛光、磨砂或喷砂等多种处理方式,符合 GMP 规范的卫生标准,企业业务涉及食品工程、乳品工程,制药工程、日用化工工程、生物工程等流体物料的加热、冷却、储存、杀菌、调配、过滤等设备及卫生级泵阀管道配件等,制造、安装、调试及人员培训等一条龙服务。凭借着良好的信誉,优质的服务,产品全国以及海外市场,是同行业中具有实力的企业。
主营产品:夹层锅,杀菌锅,冷热缸,电加热夹层锅,蒸煮锅,UHT超高温瞬时灭菌机,高温卧式杀菌锅,全自动双层杀菌锅,暂存罐,回转式杀菌锅,双罐并联式节能杀菌锅,板式热交换器,旋转式刮边夹层锅,连续喷淋式杀菌机,电加热调配罐,直冷式贮奶罐,配料罐,蒸汽搅拌罐,储罐,化糖锅,溶糖罐,高剪切乳化罐,无菌贮罐,反应釜,反应锅,反应罐,高速乳化机,高速混料缸,真空脱气机罐,结晶罐,发酵罐,稀配罐,高压均质机,不锈钢胶体磨,闪蒸真空脱气机组,CIP清洗系统,列管换热器,横轴卧式可倾燃气搅拌炒锅,板框压滤机,硅藻土过滤器,管道过滤器,不锈钢过滤器,灌装机,卫生级离心饮料泵,封口机,液态食品交钥匙工程,食品饮料生产线,纯净水、矿泉水生产线,冰淇淋成套生产线,豆奶、花生奶、鲜奶生产线,番茄酱生产线等。
公司将遵循“以质量求生存,科技缔造完善,以信誉交朋友”的办厂宗旨,科劳人将继续在技术及硬件制造上加大技改力度,并以全新风貌和灵活务实的运作机制;以可靠的质量、合理的价位、良好的售前售后服务;满足广大用户的需求,为您排忧解难,创造一个用户可信赖的不锈钢机械设备。
1、 农副产品深加工成套生产线
2、 豆制品加工成套生产线
3、 果、蔬汁饮料生产线
4、 植物蛋白饮料生产线
5、 保健饮料生产线
6、 果、蔬酱生产线
7、 果酒饮料生产线
8、 纯净水、矿泉水生产线
9、 调味品生产成套设备
10、乳制品加工成套生产线
立式带搅拌夹层锅
介绍
以在一定压力的蒸汽为热源,可选用电加热,具有受热面积大加热均匀,液料沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠,更适合于液体物料的蒸煮,夹层锅底部可装法兰出料口,物料蒸煮完毕可直接出料,方便作业。
广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
立式带搅拌夹层锅
应用
1、在糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。
2、在饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉混合泵,夹层锅,双联过滤器,超高温瞬时杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
3、在蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
4、酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
5、在糖果中的应用:用于砂糖、奶糖等的的溶糖、化糖、加热调配、保温、冷却工艺。
结构
夹层锅主要由锅体和支撑架组成,锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热:
夹层锅锅体材质:
①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;
②内外全不锈钢(SUS304或316L)