- 面议
起订量：
食品冷库 食品变质的原因，建造食品冷藏库防止食品变质
- 型号
- 食品冷库
该企业相似产品
浙江库华制冷设备工程有限公司专业从事冷库设计、冷库建造、冷库安装。各类大型冷库、中小型低温冷藏、物流冷库、冷冻速冻、果蔬保鲜、气调冷库等工程，各类食品（果蔬、禽肉蛋）冷库、医药冷库（试剂、血液、药品）、农产品保鲜冷库、电子生物、低温实验室等冷库设备工程。
我们建造的冷库工程广泛的应用于生物医药冷藏、果蔬食品冷藏保鲜、禽肉冷冻速冻、水产类冷冻冷藏、低温实验室、恒温恒湿等范围在多个行业内，已获得众多企业对我们的认可。
我们合作的客户有：成都*中心、内蒙正缘农牧业、跨飞斯进出口、全盛物流、西郊、荣庆物流、福建东南电化、武汉白沙洲农产品中心、上海禾煜贸易、爱之味食品、蒙牛配送中心、神威药业、欧蒙生物、澳门豆捞、鲁抗药业、好想你枣业、永宁药业、康宁生命科学、永嘉集装箱、华海药业、福建省东南电化、荆江源制药、九州通达医药、巴基斯坦恰希玛核电站、厦门金贸物流、中信国健、湖北井力水产、元祖食品、湖北*、咸宁人民医院、华中农业大学 、复旦大学、静安制药、望湘园、沧海桑田、新湖中宝、明治治果、信义玻璃、六和集团、海怡建设集团、老鬼集团、湖北龙王恨渔具集团、CTI华测检测、上海新兴医药股份、友达光电厦门、南京神州英诺华医疗科技有限公司、日本Yamato物流（中国）运输有限公司、福耀玻璃、青浦工商银行职工培训中心、执信医疗、安百达生物科技等多家企业。
通过与诸多500强企业及上市公司企业展开合作，12多年的制冷团队经验，引进国内外*的产品技术方案，同时结合实际工程情况，我们不断完善进取，为中国制冷领域提供高性比的制冷工程。我们设计建造的各类冷库工程，得到了国内、日本、德国、新西兰、中国台湾、巴基斯坦、美国等众多国内外客户高度的认可，并多次将冷库设备出口至国外。
浙江库华制冷专业冷库设计建造工程商
网址：http://www.hzlengku.com
主要经营：冷藏库、冷冻库、速冻库、气调库、保鲜库、实验室冷库、防爆冷库和超低温冷库设计、生产、销售、安装、维修一站式服务公司！
详细信息
食品变质的原因，建造食品冷藏库防止食品变质
库华小编分享下食品变质的主要原因----新鲜的食品在常温下放置一定时间后会变质，以致*不能食用，引起食品变质的主要原因有以下几个方面：
（1）微生物的作用 它是一种躯体微小的生物，肉眼是看不见的哦。如果把食品*放置，就会受到微生物的污染。微生物的生存和繁殖需要一定的环境条件，如适宜的温度、水分和酸碱度等。温度是微生物的一个非常重要生活条件。
如温度升高后，仍可恢复其正常的生命活动，进行生长和繁殖，致使食品变质。有些嗜冷性微生物抵抗低温的能力较强，如霉菌或酵母菌，在-8摄氏度时，仍能看到孢子出芽，所以为了阻止微生物对食品的分解，必须维持足够【低】的温度！
（2）酶的作用 因为食物本身就含有酶，酶在适宜的条件下，会促使食物中的蛋白质、脂肪和碳水化合物等营养成分分解。
食品变质的原因，建造食品冷藏库防止食品变质
例如：屠宰后的肉：放的时间久了，其质量会下降，主要原因在蛋白酶的作用下，蛋白质发生水解而自溶的结果。
如：果蔬类的食物：由于氧化酶的催化，促进了呼吸作用，使绿色新鲜的蔬菜变得枯萎、发黄，同时由于呼吸作用的加强，使温度升高，加速了食品的腐烂变质。
同样它也与温度的高低有着很大的关系，在低温时，酶的活性很小，但随着温度的升高，酶的活性增大，催化的化学反应速率也随之加快。因此，食品保持在低温条件下，可防止由酶的作用而引起的变质！！！
所以说为了更好的保障食品安全问题，建造冷库做相应的低温冷藏来对食品品质质量严格把控。为消费者提供安全的食品。让消费者随时都能享用新鲜的食品。
