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DCBS-5500 啤酒巴氏灭菌机
啤酒巴氏灭菌机
介绍
巴氏杀菌机的主要性能是保证产品的原味,杀菌但不改变品质,是杀菌设备中应用较为广泛的一种设备。巴氏杀菌机为流水线式,在有效的节省人工的同时,提高生产力。此设备深受广大中小企业的青睐。巴氏杀菌机由杀菌段跟冷却段两部分组成
啤酒巴氏灭菌机
原理
在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由“高温水为介质”杀菌后,再由传送带送入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被*送入下一生产工序。
巴氏杀菌机外先进技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集杀菌、冷却与一体的新型产品。该系列巴氏杀菌机采用优质食品级不锈钢制作,有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法
(
杀菌池
)
相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在
60-98
度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品符合
GMP,HACCP
的的认证要求,卫生高效,是蔬菜食品加工行业的理想设备。设备采用硅酸铝进行保温,安装循环水泵,将冷却池内的溢流水循环至杀菌池使用,由于设备在使用时产生热损耗后,水温下降,将冷却池内的水加至巴氏杀菌机后节约了水的升温时间,节约能耗。
技术参数
:
网带速度
网带宽度(mm)
整机长度
电源(9v/Hz)
总功率(kw)
杀菌段
变频可调
800
8000mm
380
3.7
冷却段
变频可调
800
7000mm
380
2.2
灭菌时间
10-60min
灭菌温度
65℃-95℃可调
蒸汽压力
1-4 mpa
加工能力
5-6吨/h
冷却方式
常温或强制冰水
运行速度
无级调整
网带宽度
1500mm
功率
6kw
耗气量
0.5-1.0㎡
电源
380V/50Hz