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DJL-QFL500A速冻线 肉制品液氮速冻设备

型号
DJL-QFL500A速冻线
深圳市德捷力冷冻科技有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

速冻机,液氮速冻机,液氮速冻设备,速冻隧道,隧道式速冻机

  深圳市德捷力低温技术有限公司成立于2003年,位于深圳市光明区,是一家集超低温冷冻设备研发、生产、销售为一体的企业,致力于成为超低温冷冻设备隐形NO1,致力于为食品行业提供速冻锁鲜整体解决方案。公司具备ISO900管理体系认证,拥有低温制冷及运用的多项技术发明,先后荣获深圳创新创业大赛奖项、广东省科技进步一等奖等。

  德捷力超低温冷冻设备主要分压缩机制冷和液化空气制冷两大系列:

  1、压缩机冷冻设备:
  涵盖-40℃、-80℃、-120℃,从单级制冷到单机自复叠及多级复叠制冷。

  2、液化空气冷冻设备:
  包含液氮、液氩、干冰的低温制冷运用。

  德捷力系列产品采用全新的制冷技术及高效换热技术,覆盖从300℃到-196℃温区的冷却及冷冻工艺;我们可根据客户要求量身定制高性价比解决方案,以帮助客户实现价值Z大化。

  德捷力速冻系列产品已广泛应用于材料深冷处理、食品速冻、低温粉碎、VOC深冷冷凝液化等行业,并与众多大学、科研机构建立了密切的合作关系;以科技和和专业更好的服务客户,回报社会。

  企业愿景:用低温让世界更美好

  企业目标:成为超低温技术应用领域的隐形NO1

  企业文化:良善、专业、乐趣、持之以恒



详细信息

肉制品液氮速冻设备

简介:

肉制品液氮速冻设备

采用液氮作为制冷剂,极速冻结的一种食品低温处理设备,液氮速冻机为食品速冻产业的新兴设备。还可根据客户实际情况设计*速冻解决方案,总之,用低廉的成本为您的食品保持原有口味是我们一直的追求!

 

工作原理:海鲜速冻利用液氮为制冷剂,利用液氮的超低温快速给海鲜降温,迅速冻结,生成少且小,分布均匀的冰晶,不会刺破或挤破细胞壁,不破坏海鲜内部组织结构和营养,速冻后的海鲜色相和口味上跟新鲜的无异!30分钟内可*冻好!

设备主要参数:

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设备材料:  内外SUS304不锈钢。   配电规格:  380V50HZ

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工作温度:  -150℃——+120℃      

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控温精度:   ±2℃  

 

   

温度均匀性:±5℃

   

         

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降温速度:  1-50℃/min         

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设备保温:  150mm厚,双层绝热,保温性能优异。

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食品输送:  SUS304食品输送网带,速度及松紧可自动调节。

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液氮控制:  德国进口电磁阀加手动截止阀联合控制,配备冗余系统,确保足够安全。内置液氮喷嘴,无死

角喷淋。

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升降装置:  机械整体升降,便于清洗,易损件便于更换。

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风冷循环:  大功率风机配加强型轴流风扇,冷速快且均匀,两端带双重锁气功能,有效减少冷气泄漏。

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电气控制:  人机界面+PLC+模块可编程控制,输入简单易学,控制直观可靠,带温度监控及报警功能,电气

锁,确保设备及工艺运行安全

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设备维护:  机体底部带排水出口,长寿命低耗材设计,易损件更换简便,可维护性。

适用于大批量、连续性、少人化及面积较大的工业生产模式,可和其他食品线组合成为自动线

德捷力速冻机优势: 

1 速度快,效果好: 

因食品种类、大小、厚度不同,一般速冻时间在几分钟~30分钟内 

2 成本低: 

成本zui低至5分钱/斤; 

3 安全、环保: 

采用安全环保的速冻介质和速冻方式,操作简单,无安全隐患;

 

4 易清洁、维护成本低: 

方便的清洁到每个角落;零部件故障率非常低,*的降低了维护成本; 

5 提供一站式配套服务、整体解决方案: 

提供配套的液氮供应商、速冻液、食品包装、速冻、解冻、烹饪一条龙

 

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