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漳州低温冷库_厦门超低温冷库

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厦门立亚实业有限公司 0免费会员 经销商

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冷库,冷冻机组,速冻机组,食用菌空调设备,工业冷水机,大型制冷设备维修保养

厦门立亚实业有限公司是一家专门从事压缩空气系统、制冷设备、销售和服务工作的专业公司,由一批*从事压缩空气行业、制冷设备行业的专业销售队伍和技术服务队伍组成。

    这支团队人员绝大部分是有从事上述行业十年以上的丰富实战经验,公司总部设在厦门,在福州设立办事处,为福建省内的客户提供及时周到的服务。立足福建市场,为用户提供专业的建站指导、合理化建设,为用户提供优质的产品及满意的服务是我们的宗旨。

    目前公司已得到美国寿力、宁波欣达、中国台湾家盟、宁波贝斯流体科技有限公司,香港普立冷冻设备有限公司的大力支持,从而保证了设备充足的资源、良好的服务体系及强大的技术支持。

    如今,立亚的每个成员还在进行不懈的努力,以满足广大新用户多方面的需求。不断的把企业做强做大是我们努力的方向。 我们深信在不久的将来,厦门立亚将成为您的*,欢迎各界友人进言,为我们公司的发展提供宝贵的意见。

详细信息

厦门立亚工贸有限公司设计、制作各种大、中、小型冷藏库、冷冻库、气调库、保鲜冷库,速冻库、物流冷库、药品储藏库及各种实验性冷库、恒温库、防爆冷库等各类冷库;包括组合拼装式冷库和土建冷库等。

   高温库(0℃~15℃),中温库(-18℃~0℃),低温库(-18℃~-28℃),速冻库及各类超低温冷库(-30℃- -80℃),或低温恒温恒湿、低温低湿等冷库。

低温冷库是指食品迅速通过其zui大冰晶生成区,当平均温度达到 -18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化(体积、导热性、比热、干耗变化等)、化学变化(蛋白质变性、色变等)、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是zui大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味。也就是说,在冻结过程中必须保证使食品所发生的上述各种变化达到zui大的可逆性。

快速冻结食品具有如下优点:

(1) 避免在细胞之间生成大的冰晶体

(2) 减少细胞内水份外析,解冻时汁液流失少 

(3) 细胞组织内部浓缩溶质和食品组织,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到zui低程度 

(4) 将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下 , 有利地抵制微生物的增长及其生化反应 

(5) 食品在冻结设备中停留时间短,有利于提高设备的利用率和连续性生产 

   大多数食品在温度降低到 -1℃时开始冻结,在-1℃~-5℃之间大部分冰晶生成,这个阶段叫做zui高冰结晶生成阶段。快速冻结可以使此阶段的冻结时间大大缩短,可以以zui快速度排除这部分热量,这对提高速冻食品的质量具有重要意义。 

技术*:

   厦门立亚系列冷库采用无霜速冻制冷方式,配置压缩机及制冷配件,采用自动化霜, 控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪*的制冷技术

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