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低温肉制品巴氏杀菌机
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诸城市希源机械有限公司是一家集研发、制造、生产、销售、售后为一体、具有综合实力的企业，产销量居行业*。 专业生产：洗筐烘干流水线、油炸成套生产线、洗袋风干流水线、果蔬清洗深加工设备，蔬菜、食品漂烫（杀青、巴氏杀菌）设备、速冻食品加工设备、液压类设备等五十余个品种，业务客户遍布全国各地大中小城市，并同时出口到：英国、新加坡、马克西亚、加拿大、澳大利亚、比利时、墨西哥等国家。
公司管理规范，拥有多年工作经验的员工团结队伍，并引进国内外*的技术和设备，从而保证了产品的质量。同时对用户进行前期工艺及车间布局设计，可根据客户实际需求进行开发制造。做到安装、调试、售后服务一条龙，打消用户的后顾之忧。设备功能以为客户省钱、帮客户*为理念，我公司秉承的宗旨是：诚信*，质量*、服务*、用户就是上帝。
详细信息
低温肉制品巴氏杀菌机
设备应用：
巴氏杀菌线分杀菌和冷却两部分，通过链条的不断运转，带动被杀菌物进入槽内连续作业，适用于酱菜、腌渍菜、低温肉制品、果汁、果冻、酸奶及各类饮料的自动化连续巴氏杀菌，也可用于蔬菜的漂烫、杀青处理。整机采用优质SUS304不锈钢制作，以水为介质，分杀菌槽、冷却槽两部分，灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。
低温肉制品巴氏杀菌机
设备特点;
机运行平稳，无极变频调速，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低，加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水，特别适合连续杀菌作业。*解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性”加强了“*性”，大大提高了灭菌的成功率。采用巴氏杀菌法，对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节，将杀菌槽内的热水温度控制在80-90℃之间，即可取到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内拨动，保持食品原有的品质，达到对食品不加防腐添加剂，而延长保持期，
设备原理;
巴氏杀菌机是温度低于100的高温水来杀菌的工作原理，当食品进入杀菌机，高温杀菌一些细菌，然后进入冷却槽，骤热骤冷的环境可以杀死剩余的一部分细菌。同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却，并用强风将包装物表面吹干后包装入库，可延长食品储藏期。
