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中央厨房设备
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象山绿缘轻工机械制造厂是国内鲜切加工流水线设备的企业。主营产品有即食蔬菜加工设备,蔬菜加工机械,鲜切蔬菜加工设备,蔬菜加工流水线,鲜切蔬菜加工流水线等，其涉及前处理设备、切割设备、清洗设备、脱水设备、包装设备等方面。国内较早打破传统净菜理念，引进先进鲜切蔬菜加工理念并研发、生产整套鲜切蔬菜加工流水线设备。多年来我们为上鲜切蔬菜理念*百盛集团旗下 “肯德基”、“东方既白”、“必胜客”等品牌产品蔬菜供应商提供了数十条鲜切蔬菜加工流水线，并根据百盛集团鲜切蔬菜加工工艺的提升及不断为其更新改进加工设备，使我们的设备一直保持在先进鲜切蔬菜加工设备行列。我们的设备遍布中国各大蔬菜加工企业。
详细信息
中央厨房设备
介绍
适用于酒店、饭店、酒楼、工厂、学校、机关、*、超市快餐、医疗保健院、敬老院、连锁餐饮业、连锁火锅城、企事业单位等不锈钢厨房工程、中西式厨房工程、厨房改造工程、厨房土建工程、厨房设备安装工程、厨房设备维修工程、电磁节能厨房工程、厨房热水工程、 厨房通风排烟系统等工程设计、制作、安装、维修一站式服务。
中央厨房设备
特点
毛辊全部采用进口树脂、韧性高、耐磨性好，从而达到洗洁净高、节省劳力、节水。适用于胡萝卜、芋头、生姜、马铃薯、土豆、红薯、花生、药材等根茎、块茎类物料的清洗、去皮。具有清洗有效面积大、效率高、节水，可连续清洗，操作简单，使用寿命长等特点。整机采用不锈钢制作(传动系统除外)，刷辊材料经特殊工艺处理，经久耐用，耐磨性能好。
参数
锅体容积/L
锅体直径/kw
公转速度/min
自转速度/min
搅拌形式
起臂/翻锅形式
加热形式
200L
Φ900
6.7-33
14-69.3
行星/刮底
自动/液压
蒸汽、电磁、燃气、导热油
300L
Φ1000
6.7-33
14-69.3
行星/刮底
自动/液压
蒸汽、电磁、燃气、导热油
400L
Φ1100
6.7-33
14-69.3
行星/刮底
自动/液压
蒸汽、电磁、燃气、导热油
500L
Φ1200
6.7-33
14-69.3
行星/刮底
自动/液压
蒸汽、电磁、燃气、导热油
