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LX-1100 果蔬低温真空油炸机
- 型号
- LX-1100
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诸城市联兴机械有限公司位于山东省诸城市密州街道工业园经济开发区，是一家集研发，制造，xiao售fu务于
一体的现代化食品工业装备生产企业，同时也是一汽、潍柴的*一级供应商；公司前身为市级国营企业 ；
公司实力雄厚，拥有高水平研发设计团队和*的生产加工设备；公司主导产品：真空油炸机、真空烘干机、
油炸流水线、油炸机、巴氏杀菌线、清洗烘干设备、等不锈钢食品工业设备的产品质量及设计理念成为同行业的
*，受到了国内外同行业的认可并交流学习。
我公司与多个大学合作、共同探讨真空油炸（真空低温脱水）食品工艺，与山东齐鲁工业大学、青岛农业大学、
上海交大等著名学院相互交流并学习；并与广西省北海市农业局蔬菜研究所深入合作并共同研发果蔬加工工艺、
VF低温脱水工艺、以及真空干燥等技术，并取得了瞩目的成果。
公司本着为用户制做节能，高效，环保，绿色的科技产品原则，为用户制符合工艺生产需要，降低生产成本，
增加产品附加值的优质产品。
我们联兴人以团结、诚信、创新、专业的理念铸造民族品牌，
成就联兴品牌价值，为人类的健康安全和幸福而奋斗
详细信息
果蔬低温真空油炸机
介绍
营养、方便、安全、绿色是当前食品生产发展的趋势。食品的加工生产无论是原料、生产工艺或是生产设备都应力求符合产品的天然、营养、方便要求。真空油炸产品因具有*的风味、众多的品种、健康的成分而深得人们的青睐，被誉为是本世纪油炸休闲食品的“绿色革命”。
果蔬是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料，以食用植物油为热介质，采用低温真空油炸机等*技术，，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分，具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
果蔬低温真空油炸机
特点
1.自动控制温度，无过热、无过压，确保产品质量和安全生产。
2.该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便等1低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化剂，可以提高油的反复利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高达40％～50％，而真空油炸食品的
3.含油率在10-20％，节油30％-40%，节油*。食品脆而不腻，可贮性能良好。
4.在真空状态下，果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。
加工产品
1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。
2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等
