裱花机

点花机，有人称裱花机，是工艺类糖果生产必需的设备，可在糖果、饼干、巧克力、蛋糕的表面用各种颜色的巧克力或糖霜绘制各种各样的图案和文字，可制作出非常漂亮的糖果巧克力，使消费者在食用糖果的过程，享受艺术品般的美感，同时又可增加产品的吸引眼球的能力。

目前的工艺糖果，巧克力，因为制作工艺和手段的限制，使得成本较高，产量小，限制了工艺糖果的普及。原因在于国内的厂家一般是靠手工的方法完成点花的，问题是产量小，成本高，产品的*性较难保证，如果使用机器全自动完成点花，效率很高，成本低，产量大，产品的*性能保证。但进口的机器光一个2色的机头就要200万（人民币）左右，限制了其应用的规模。见于此情况，我们有了开发自己的点花机的想法，经过几年的技术努力和客户体验，终于基本完成点花机器的开发，我们的机器只要5万左右就可以了，可以用于夹心浇注和点花，为国内工艺糖果的生产，提供了一个经济可行的选择方案。下面就点花机器的大概情况介绍给大家，供大家参考。

机器的功能：

1. 夹心浇注

典型产品为“球形巧克力（夹心）”，夹心量可达到70%

2. 点花（裱花）

可在产品表面写字或绘制各种图案，用巧克力或糖霜，或其它液态可流动的原料为原料，

形成的图案文字经冷却或烘烤后固化形成产品。

机器的工作原理：

1. 模板由传送带运送到工作位置后，定位固定。

2. 浇注头按预先设置的程序，完成浇注或图案的绘制。

3. 模板松开，由传送带运送到固化机构（冷柜或烤柜）。

4. 下一模板进入。

5. 一个机头可完成2中颜色，如大于2种颜色，那么*个机头完成浇注或绘制图案后，模板松开，进入第

二个机头工作位置，定位固定，完成第二个工位的浇注或图案绘制，以此顺序完成所有的浇注和图案绘

制后，进入固化机构（冷柜或烤柜）。

6.多个机头和固化机构，脱模机构，上模机构，连接起来则可构成全车间的自动化生产线。

婊花系统

-1

涂层机进行涂层后，产品通过前段冷却隧道使巧克力冷却定型，以便裱花花纹轮廓能够显现出来

-2

喷嘴管的运动无级调动，通过保温缸对喷嘴进行供料，可完成黑巧克力与白巧克力或者牛奶巧克力的不同产品组合。

-3

喷嘴保温，容易更换

-4

通过顶针自动清洁疏通

2

供料系统

-1

为裱花系统提供裱花的浆料，裱花后通过后段冷却隧道冷却定型。

裱花系统与供料系统

设备大小型号

Model\Project

400

600

900

1200

width (mm)

400

600

900

1200

Wiremesh and belt speed (m/min)

1~6

1~6

1~6

1~6

Refrigeration unit

2

3

4

5

Cooling tunnel length (m)

10

14

18

22

Cooling tunnel temperature 

(°C)

2~10

2~10

2~10

2~10

Total power (kw)

16

16.5

22.87

28.5

weight(kg)

80

230

150

200

Outside dimensions(mm)

700×150

17500×950×180

21500×1200×180

25500×1450×180